Casabayo Tempranillo Roble von unserer Weinheldin Alexandra Schmedes

Casabayo Tempranillo Roble*

Tierra de Castilla | Mas Que Vinos | 2012

5 von 5 basierend auf einer Kundenbewertung
(1 Kundenrezension)

Vollmundiger und komplexer Tempranillo mit süßen und runden Tanninen. Hervorragender Geschmack zum bescheidenen Preis. Wein mit langem Abgang.

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Vollmundig, saftig & harmonisch

Brillanter Tempranillo aus biologischer Landwirtschaft

Spanien ist nach Frankreich und Italien das drittgrößte Weinland Europas. Früher war Spanien hauptsächlich wegen des Sherryexports bekannt. Mittlerweile kann das beliebte Urlaubsland auch mit zahlreichen Weinen punkten, die Tradition und Innovation in sich vereinen. Zu ihnen zählt der Casabayo Tempranillo Roble von unserer Weinheldin Alexandra Schmedes. Die Trauben stammen von 30 Jahre alten Buschreben, die ökologisch bewirtschaftet werden. Sie reifen in einem kontinentalen Klima auf Kalk-Lemböden 750 Meter über dem Meeresspiegel. Ausschließlich handgelesene Trauben der Sorte Tempranillo werden verwendet. Es findet eine Spontangärung in kleinen Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Casabayo Tempranillo Roble sechs Monate in französischen Eichenfässern.

Stimmige Balance zwischen Säure & Tannine

Dieser Rotwein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase präsentiert er ausgeprägte Aromen von dunklen Früchten wie Pflaumen, Heidelbeeren und Brombeeren gepaart mit dezenten Lakritz-Zimt- und Kaffeenoten. Am Gaumen erlebt man diese klaren, fruchtig-würzigen Aromen und eleganten Röstnoten wieder. Die Balance zwischen Säure, Alkohol, Tannine und Röstaromen ist stimmig. Er passt hervorragend zu mediterranen Gerichten oder zum Grillen. Daher ist der Casabayo Tempranillo Roble der ideale Begleiter für einen Männerabend oder auch für eine Verabredung.

Auszeichnungen:
Der Casabayo Tempranillo Roble von unserer Weinheldin Alexandra Schmedes hat bei der Mundus Vini Frühjahrsverkostung eine Goldmedaille gewonnen!

Der Casabayo Tempranillo Roble von unserer Weinheldin Alexandra Schmedes hat bei der Mundus Vini Frühjahrsverkostung eine Goldmedaille gewonnen!

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5.00 von 5

Bewertungen

  • Profilbild von Justyna
    5 von 5

    Als Liebhaber von spanischen Rotweinen finde ich den super!!
    Gleichzeitig kann ich diesen nur Anbieter bestens empfehlen, da ich hier seit vielen Jahren kaufe. Besonders die Beschreibung der einzelnen Produkte ist präzise und macht die jeweilige Auswahl leichter.- Ich war noch nie enttäuscht. Das angebote Sortiment ist erstklassig!!!

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