Monteverro Toscana rosso IGT 2012

Das Wetter der Toskana

Die Wetterinformation

Das Weingut Monteverro gibt zu jedem seiner Weine eine ausführliche Wetterinformation. So auch zum Monteverro Toscana rosso IGT 2012. Das Jahr 2012 war hier zu Beginn kein optimales Jahr. Angefangen mit zu wenig Regen im Winter, konnten die Wasserreserven der Natur nicht ausreichend aufgefüllt werden. Der trockene Boden erwärmte sich im Frühling sehr viel schneller und sorgte dafür, dass die Blüte bereits sehr früh statt fand. Die Beeren des Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot blieben durch das fehlende Wasser kleiner und wurden weniger, als in den vorangegangenen Jahren. Auch im Sommer regnete es kaum, die Temparaturen waren mäßig. Ein Altweiber-Sommer, wie man ihn sich wünscht.

Die Auswirkungen auf den Wein

Durch den wunderschönen Altweiber-Sommer konnte ein schneller Reifeprozess der benötigten Trauben für den Monteverro Toscana rosso IGT 2012 stattfinden. Dieser begünstigte Prozess brachte eine ausgewogene Säure und Frucht in die Traube. Der endlich einsetzende Regen im September ließ die Tannine von Cabernet Sauvignon und Petit Verdot weich werden.
Freuen Sie sich mit uns über einen gaumenverwöhnenden, fruchtig-weichen, ausgewogenen Monteverro Toscana rosso IGT 2012.