Vermentino di Gallura DOCG von Weinheld Diego Cottini

Vermentino di Gallura DOCG

Sardinien | Azienda Cottini | 2015

5 von 5 basierend auf einer Kundenbewertung
(1 Kundenrezension)

Er präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe und grünen Reflexen. Elegantes Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blumen. Im Abgang Noten von gelben Früchten.

Vorrätig

€  11.50 € 15,33 / Liter

inkl. 19,00 % MwSt.
zzgl. Versandkosten

Vorrätig

Grandioser Weißwein von Sardinien

Toller Begleiter zu Geflügel und Fisch

Der Vermentino di Gallura DOCG kommt von der italienischen Insel Sardinien. Er hat eine strohgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen. In der Nase präsentiert der Weisswein von Weinheld Diego Cottini elegante Zitrus- und Fruchtaromen. Am Gaumen ist der Vermentino di Gallura DOCG trocken und sanft. Die frische Säure passt ideal zu leichten mediterranen Gerichten mit Fisch oder Meeresfrüchten. Aber auch zu Pute oder Huhn passt der italienische Weiße wunderbar. Denn der Geschmack des Fleisches wird durch die sanften Aromen des Vermentino di Gallura DOCG hervorgehoben.

Spät reifende Weißwein-Rebsorte

Vermentino gehört zu den Weißwein-Rebsorten. Es wird angenommen, dass sie ursprünglich aus Spanien oder Madeira kommt. Heute wird Vermentino vor allem auf Sardinien und Korsika sowie in Ligurien und im Languedoc angebaut. Vermentino gehört zu den spät reifenden Rebsorten. Aus ihr entstehen goldgelbe Weißweine mit leicht grünlichen Reflexen. Das Bukett der Vermentino-Weine ist fruchtig und intensiv.

Vermentino di Gallura: Einziger DOCG-Wein auf Sardinien

Die italienische Insel Sardinien hat eine  Rebfläche von über 43.000 Hektar. Im Süden der Insel werden die Weinberge von der Sonne verwöhnt. Dadurch ist teilweise eine künstliche Bewässerung nötig. Im Norden hingegen ist es kühler. Hier entstehen frische Weißweine mit schöner Säure. Der Vermentino di Gallura DOCG stammt ebenfalls aus dem nördlichen Teil Sardiniens und ist der einzige DOCG-Wein! DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita = kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung) ist die höchste Qualitätsstufe in Italien und entspricht dem deutschen Prädikatswein. Diese Weine müssen noch im Anbaugebiet in Flaschen abgefüllt werden. Sie tragen eine Banderole am Hals, die sie als DOCG-Weine kennzeichnen.

1
5.00 von 5

Bewertungen

  • Profilbild von Roswitha
    5 von 5

    Dieser Weißwein ist wie die Insel: kraftvoll, satte Farbe und intensiv. Ein herrlicher Wein zu vielen Gelegenheiten.

Bewertung hinzufügen

Fügen Sie Ihre Bewertung hinzu

*