Axioma – Montepulciano D’Abruzzo*

Abruzzen | Weingut Passione Natura | 2019

Im Hinterland der malerischen Abruzzen werden in Montepulciano die Trauben für den Axiome – Montepulciano d’Abruzzo* geerntet. Sie stammen aus einer Demeter zertifizierten Biodynamic Agriculture.  In der Nase ein komplexes und intensives Bukett mit Aromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Im Mund ist der Axioma einfach köstlich, rund und komplex. Der Axiome wird von Passione Natura „Leidenschaft für die Natur“ abgefüllt. Ein Gemeinschaftsprojekt, an dem verschiedene Bio-Winzer beteiligt sind.

Vorrätig

€  10,00  13,33 / Liter

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Details zum Wein

Rebsorte
100% Montepulciano d'Abruzo
Geschmack
saftig & harmonisch
Hersteller
Passione Naturavini
Zona Industriale Saletti
Via Aoista 28
66020 Paglieta (CH)
Italien
Lagerfähigkeit
5-8 Jahre
Servicetemperatur
16 - 18°C
Speiseempfehlung

Gnocchi mit Tomatensauce
» zum Rezept

Alkoholgehalt
13% Vol.
Füllmenge
0,75l
Allergene
Enthält Sulfite.

Rotwein von unnachahmlicher Frische und Duftigkeit

Aus Demeter zertifizierter Biodynamic Agriculture

Der Axioma ist ein 100 % Montepulciano d’Abruzzo DOC aus der biodynamischen Landwirtschaft. Im Hinterland der malerischen Abruzzen werden in Montepulciano die Trauben geerntet, die aus einer Demeter zertifizierten Biodynamic Agriculture stammen. Axioma Montepulciano d´Abruzzo ist ein Wein, der jung getrunken werden soll, aber auch für eine mäßige Flaschenalterung von 5 bis 8 Jahren geeignet ist.

Er besticht durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entwickelt sich ein komplexes und intensives Bukett mit Aromen von dunkelroten, reifen Früchten wie Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Im Mund ist der Axioma einfach köstlich, rund und komplex. Dank seiner reifen Tannine ist er saftig, sehr weich und würzig im langanhaltenden Abgang. Axioma Montepulciano d´Abruzzo ist ein hervorragender italienischer BIO-Rotwein von großer Komplexität.

Der Montepulciano d’Abruzzo DOC verfügt über eine unnachahmliche Frische und Duftigkeit, die hervorragend zur mediterranen Küche passt. Der biologisch-dynamische Montepulciano d’Abruzzo DOC „Axioma“ passt außerdem perfekt zu würzigen Speisen vom Rind, Lamm und Wild, herzhaften Käsesorten, gegrilltem Gemüse sowie zu Pizza und Pasta. Genießen Sie diesen herrlichen Montepulciano d´Abruzzo zur Entspannung, zu exklusiven Momenten oder servieren ihn fürs Rendezvous. Auch als Hauswein oder Zeit mit Freunden hinterlässt der Bio Rotwein aus Italien einen bleibenden Eindruck.

Passione Natura – Leidenschaft für die Natur

Um das reichhaltige Bouquet des Axioma – Montepulciano d’Abruzzo DOC voll zu genießen, empfehlen wir ihn bei einer Temperatur von 16-18 ° C sowie mindestens 15 Minuten vor dem Servieren zu öffnen und zu servieren. Abgefüllt wird der Axioma von Passione Natura „Leidenschaft für die Natur“ ist Mission und Programm zugleich. Es handelt sich dabei um ein Gemeinschaftsprojekt, an dem unter anderem verschiedene Bio-Winzer sowie das Weingut Valle Reale beteiligt sind.

Die italienische Region Abruzzen ist die grünste Region Europas. 36 % ihrer gesamten Fläche sind von drei Nationalparks, einem Regionalpark und mehr als 30 Naturschutzgebieten bedeckt. Das Weingut Valle Reale liegt in der Nähe der Stadt Popoli zwischen den Provinzen Pescara und L’Aquila an dem Punkt, an dem sich die drei Parks kreuzen.

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