Cairanne AOP

Rhône | Château de la Gardine | 2018

Cairanne AOP Brunel de la Gardine ist eine Spitzenklasse Cuvée vom Château de la Gardine. In der Nase Aromen kleiner roter Früchte, die von einer köstlichen Himbeere dominiert werden. Dem Gaumen schmeichelt er mit geschmeidigen, sehr feinen Tanninen, die sich großzügig lang im Mund halten. Ein wunderschön samtiger Rotwein mit perfekter Struktur und langem Abgang.

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€  12,67  16,89 / Liter

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Details zum Wein

Rebsorte
Grenache (55 %) und Syrah (45 %)
Geschmack
komplex & elegant
Hersteller
Château de la Gardine
SARL Brunel Père & fils
Route de Roquemaure, BP 51
F - 84232 Châteauneuf-du-Pape, Cedex
Lagerfähigkeit
5-8 Jahre
Servicetemperatur
15 °C
Speiseempfehlung

Mit Honig und Rosmarin marinierte Lammkoteletts
» zum Rezept

Füllmenge
0,75l
Allergene
enthält Sulfite

Wunderschön samtiger Rotwein

Geschmeidige feine Tannine

Die Cuvée aus Grenache (55 %) und Syrah (45 %) ist ein wunderschön samtiger Rotwein. Der hohe Anteil an Syrah verleiht diesem Wein ausgezeichnete aromatische Schichten. Kleine rote Früchte, die beim Cairanne Brunel de la Gardine von einer köstlichen Himbeere dominiert werden, treffen auf subtile Noten von Unterholz. Dem Gaumen schmeichelt er mit geschmeidigen, sehr delikaten feinen Tanninen, die sich großzügig lang im Mund halten. Cairanne Brunel de la Gardine trägt ein tief granatrotes Kleid mit klarem Rand und begeistert mit einem langen Abgang.

Harmonischer Weinbegleiter zum Essen

Kulinarisch passt der Cairanne AOP Brunel da la Gardine perfekt zur italienischen Küche mit Pizza und Pasta, zu französischen Speisen wie Ratatouille oder einem Boeuf Bourguignon, zur thailändischen Küche, zum BBQ, zu gebratenem Geflügel sowie zu mäßig gereiften Käse. Auch kräftigen Fleischgerichten vom Lamm, Wild oder Rindfleisch ist er ein harmonischer Weinbegleiter. Seine ideale Trinktemperatur liegt bei 15 °C.

Genießen Sie den Cairanne, wann immer Sie Lust auf einen außergewöhnlichen Rotwein haben. Der Cairanne AOP Brunel de la Gardine beeindruckt an einem Männerabend, ist ein Genuss mit Freunden, für exklusive Momente sowie als Geschenk für die Einladung zu einem besonderen Anlass. Sie können den Cairanne für weitere fünf bis acht Jahre liegen lassen oder jetzt bereits trinken.

Tradition des Weingutes reicht bis ins 17. Jahrhundert

Die Weintradition des Weingutes der Familie Brunel reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Das Château de la Gardine in Châteauneuf-du-Pape kaufte Gaston Brunel im Jahr 1945. Heute wird das Weingut von seinen beiden Söhnen Patrick und Maxime mit ihren Ehefrauen Eve und Maryse und ihren Kindern geführt. Insgesamt umfasst das Weingut 52 Hektar Rebfläche, davon entfallen 48 Hektar auf Rotwein und 4 Hektar auf Weißwein.

Strenge Selektion und eine Mannigfaltigkeit der Böden, auf denen die 40 bis 60 Jahre alten Reben wachsen, sorgen für Rückgrat und Struktur, Mineralität, Finesse, Eleganz und eine feine Balance, gepaart mit großer Komplexität. Das Weingut ist berühmt für die Flasche Gardine und die hohe Qualität der Weine. Das Château de la Gardine exportiert in etwa 30 Länder rund 70 Prozent seiner Produktion.

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