Casabayo Reserva Selección Ltda. Magnum*

Tierra de Castilia | Weingut Mas que Vinos | 2015

Unkomplizierter neoklassischer Reserva mit weichen Tanninen, schöner Struktur und fruchtiger Note nach roten Beeren. Der Casabayo Reserva Selección Limitada Magnum, Jahrgang 2015, ist eine Cuvée aus den Rebsorten Tempranillo (95 %) und Merlot (5 %). In der Magnum-Flasche entwickelt sich der Wein kontinuierlich weiter und reift zu seinem vollen Geschmack aus. Er eignet sich somit wunderbar zur Lagerung.

Vorrätig

€  31,19  20,79 / Liter

inkl. 16,00 % MwSt.
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Details zum Wein

Rebsorte
95 % Tempranillo, 5 % Merlot
Geschmack
üppig & opulent
Hersteller
Bodegas Mas que Vinos
Camino de los Molinos s/n
E-Cabañas de Yepes, Toledo
Lagerfähigkeit
ca. 8 Jahre
Servicetemperatur
15°C
Speiseempfehlung

Geschmortes Kaninchen
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Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Füllmenge
1,5 l
Allergene
Enthält Sulfite

Ein fruchtiger Reserva mit guter Struktur

Die Limitierte Selección als Magnum

Der Casabayo Reserva Selección Limitada, Jahrgang 2015 ist eine Cuvée aus den Rebsorten Tempranillo (95 %) und Merlot (5 %). Präsentiert wird der Casabayo Selección Limitada Reserva von unserer Weinheldin Alexandra Schmedes. Der Rotwein aus Spanien ist ein neoklassischer Reserva mit weichen Gerbstoffen und guter Struktur. Die schwarzblaue Tempranillo Traube steht für Weine voller Eleganz und Tiefe und zählt zu Spaniens hochwertigster Sorte. Typisch ist der duftige, fruchtbetonte Charakter der dunklen Weine mit herrlichen Fruchtnoten von Kirsche, Himbeere und Brombeere. Gerade der Tempranillo sorgt für die dunkle Farbe, wunderbare Frucht, reiche Substanz und bemerkenswerte Alterungsfähigkeit sowie durch Weichheit und Süße der Tannine.

Macht zum Essen, als Geschenk oder eine Party jede Menge Eindruck

Gerade als Magnum-Flasche eignet sich der edle Rotwein aus Spanien hervorragend als Begleitung für eine Party, für exklusive Momente oder fürs Rendezvous. Auch als Geschenk oder um den Chef zu imponieren ist der Casabayo Reserva Selección Limitada perfekt. Genießen Sie den Rotwein in der Magnum-Flasche als Begleiter deutscher Hausmannskost, zu Pizza & Pasta, zu einem BBQ,zu Wild– und Lammgerichten, hot & spicy-Gerichten sowie zur mediterranen Küche und gereiften Käsesorten. Die ideale Trinktemperatur für diesen üppigen Spitzenrotwein im XXL-Format liegt bei 15ºC.

Das Weingut Más que Vinos wird ökologisch bewirtschaftet

Der Casabayo Reserva Selección Limitada als Magnum ist ein neoklassischer Reserva mit weichen Tanninen. In der Magnum-Flasche entwickelt sich der Wein kontinuierlich weiter und reift zu seinem vollen Geschmack aus. Er eignet sich somit wunderbar zur Lagerung. Die Trauben stammen von 30-50 Jahre alten Rebstöcken. Sie reifen in einem kontinentalen Klima auf kalkhaltigem Lehmboden auf 750 Meter über Höhe. Durch die Höhenlage werden die heißen Sommertage von kühlen Nächten abgelöst. Ausschließlich von Hand gelesene Trauben werden für den Casabayo Reserva Selección Limitada verwendet. Nach der Gärung in Edelstahltanks, reift der Wein 12 Monate lang in Fässern aus amerikanischer Eiche. Nur die besten Fässer schaffen es bis zur Abfüllung in Flaschen.

Bewertungen und Auszeichnungen

  • 90/100 Punkte: Wine Advocate:
  • 90/100 Punkte: Proensa Guide 2019
  • Silbermedaille: Mundus Vini 2018

Bewertungen

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