Château Certan de May Pomerol A.C. 2016

Eine große Weinpersönlichkeit aus dem Pomerol

Samtig, harmonisch mit feiner Mineralität

Intensive rubinrote Farbe im Glas. Ein charaktervoller schwarzbeeriger Duft von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen, die von dunklen Tanninen umgeben sind. Die fruchtigen Aromen umschmeicheln die ultrafeine und zugleich dichte Nase. Frucht pur, die sich im Mund weiter fortsetzt und von einer zarten Holznote begleitet wird. Der Certan de May ist ein samtiger, harmonischer Pomerol mit feiner Mineralität. Er besitzt genügend Säure und viel Tannin und bietet eine enorme Tiefe und Intensität. Freuen Sie sich auf ein gelungenes Geschmackserlebnis. Der Château Certan de May Pomerol ergibt zusammen mit Wildgerichten, Rind– und Lammfleisch ein echtes Traumpaar. Auch die mediterrane und orientalische Küche sowie gereifte Käsesorten profitieren von diesem eleganten und kräftigen Rotwein.

Château Certan zählt zu den besten Weingütern im Pomerol

Zwischen Pétrus und Vieux-Château-Certan befinden sich die Weinberge von Certan de May. Sie befinden sich auf der höchsten Erhebung in allerbester Lage von Pomerol. Weinheldin Pia von Drabich-Waechter präsentiert den herausragenden Rotwein aus Frankreich. Der Château Certan de May Pomerol ist eine große Weinpersönlichkeit mit einer sagenhaften Fülle. Trinkreife 2025 bis 2065.

Seit mehr als einem halben Jahrhundert befindet sich das Château Certan in der französischen Weinanbauregion Pomerol in Familienhand. Gegründet wurde das Weingut in 1745 von Georges Thienpont. Es zählt zu den besten Weingütern, dass im Pomerol ein hohes Ansehen genießt. Das Château Certan hat schon viele exklusive Jahrgänge und erstklassige Rotweine hervorgebracht. Heute wird das Weingut von Alexandre Thienpont geleitet. Er führt das Premiumweingut in der Familientradition mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein. Auf den 14 ha Rebfläche werden neben der Hauptrebsorte Merlot auch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon angebaut. Sand- und kieshaltige Böden lassen samtige und lagerungsfähige Weine entstehen.

Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend sorgfältig gekeltert. In französischen Eichenholzfässern findet die Fermentation statt, die für die unverwechselbaren Aromen und die kräftige Farbe sorgt. Nicht selten werden im Weinkeller des Château Certan Premiumweine 18 oder 22 Monate ausgebaut.

Bewertungen & Auszeichnungen für 2016:

• James Suckling: 98/100
• Parker: 94+/100
• Vinous: 95/100
• Gabriel: 19/20