Intuition Blanc

St. Chinian A. C. | Château Viranel | 2020

In der außergewöhnlichen Landschaft von Saint Chinian liegt das Weingut der Familie Bergasse, welches sich seit 1551 im Familienbesitz befindet. Saint Chinian trägt die Appellationsbezeichnung AOC. Intuition Blanc hat eine frische, fruchtige und zarte Nase, dominiert von Zitrusfrüchten mit Noten von weißen Blüten und Aprikosen. Am Gaumen präsentiert er einen erstaunlichen Charakter mit viel Ausgewogenheit und Harmonie. Langer und mineralischer Abgang mit großer Finesse.

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€  12,00  16,00 / Liter

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Details zum Wein

Rebsorte
60% Grenache blanc, 20% Vermentino, 15% Roussanne, 5% Bourboulenc
Geschmack
saftig & harmonisch
Hersteller
Château Viranel
Rte de Causses
F-34460 Cessenon sur Orb
Lagerfähigkeit
bis 2023
Servicetemperatur
12°C
Speiseempfehlung

Filet Mignon
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Füllmenge
0,75 l
Allergene
Enthält Sulfite

Cuvée aus Trauben verschiedener Terroirs

Weißwein aus dem Weinanbaugebiet Saint Chinian

Château Viranel Intuition Blanc zeigt eine schöne goldene Farbe. Der Weißwein aus dem Languedoc hat eine frische, fruchtige und zarte Nase, dominiert von Zitrusfrüchten mit Noten von weißen Blüten und Aprikosen. Am Gaumen präsentiert er einen erstaunlichen Charakter mit viel Ausgewogenheit und Harmonie. Langer und mineralischer Abgang mit großer Finesse. Viranel Intuition Blanc passt sehr gut als Aperitif und zu Gerichten mit Fisch- und Meeresfrüchten wie beispielsweise zu gebratenem Hummer, Seeteufel mit Zitrone sowie gegrillten Garnelen. Die Brüder Arnaud und Nicolas Bergasse empfehlen den Château Viranel Tradition Blanc zu Lachs, zu Salaten, zu grünem Spargel mit Mandelbutter sowie zu mediterranen Speisen.

Genießen Sie den aromatischen Weißwein leicht gekühlt als Wein für jeden Tag, zum Brunch, zur Sommerparty, als Hauswein oder einem Mädelsabend. Zwischen 6 bis 7 °C schmeckt der Weißwein aus dem Languedoc am besten. Seine Lagerfähigkeit beträgt ca. 1-2 Jahre.

Hervorragende Balance aus Frische, Fruchtigkeit und Mineralität

Die Rebstöcke wachsen auf einem kalkhaltigen Boden. Die manuelle Ernte erfolgt sehr früh am Morgen, damit die Trauben das Weingut erreichen, um ihre Aromen und Geschmacksrichtungen beizubehalten. Ein kleiner Teil der Assemblage Viranel Intuition Blanc werden in neuen Eichenfässern vinifiziert und drei Monate auf der Hefe gereift. Die im Fass gereifte Mischung aus Grenache Blanc, Vermentino, Roussanne und Bourboulenc enthält eine aromatische und charmante Nase.

Château Viranel seit Generationen im Familienbesitz

Im Weinanbaugebiet Saint Chinian in der südfranzösischen Weinbauregion Languedoc bewirtschaften unsere Weinhelden Arnaud und Nicolas Bergasse das Château Viranel. In der außergewöhnlichen Landschaft von Saint Chinian liegt das Weingut der Familie Bergasse, welches sich seit 1551 im Familienbesitz befindet. Saint Chinian trägt die Appellationsbezeichnung AOC. Heute sind die Brüder Nicolas und Arnaud Bergasse für das Familienweingut verantwortlich. Die Brüder verbinden Tradition mit Moderne und produzieren leidenschaftlich weiche und harmonische Weine für Ihr Vergnügen.

Das unterschiedliche Terroir aus gebrochenem Kalkstein, Kieselsteinen, Kuppen und Felsen trägt zur Vielfalt der Weine mit viel Frische bei. Die Kalkterrassen bringen Aromenvielfalt, Komplexität und Kraft, während die Kieselsteine dem Wein einen sanften Abgang und Frucht verleihen. Ein Steiniger Hügelkamm bringt dagegen die Mineralität, Komplexität und Kraft.

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