Don Jacobo Tempranillo blanco*

Bio-Wein der Bodega Corral

Zitronengelbes Kleid und intensive Aromen

Der weiße Rioja-Wein aus ökologischem Weinbau der Bodegas Corral trägt ein intensives zitronengelbes Kleid. Don Jacobo Tempranillo blanco* ist ein Bio-Wein und zu 100 % ein weißer Tempranillo. In der Nase ist der Weißwein aus Spanien von hoher aromatischer Intensität, bei dem die Noten reifer Früchte von Pfirsichen, Bananen und Birnen hervorstechen. Im Mund eine mittlere Säure mit Noten von reifen Früchten und Kompott. Dieser reichhaltige, komplexe trockene Weißwein der Bodegas Corral erinnert an den Stil der vergangenen Jahrzehnte und bewahrt dennoch eine faszinierende moderne Frische. Hergestellt aus dem sehr seltenen und kürzlich entdeckten Tempranillo Blanco. Eine natürliche Mutation einer einzelnen Rebe eines Tempranillo Tinto-Stammes und eine köstliche Eigenart der Natur in einem alten Weinberg in Murillo del RÍo Leza.

Der Organic Don Jacobo Tempranillo blanco* ist mit seiner Frische ein fantastischer Begleiter zu Fisch und Schalentieren. Ausgestattet mit einer schönen Fülle und angenehmen Säure, ist der Rioja Weißwein ein perfekter Begleiter zur mediterranen Küche, zu einem Omelett mit Trüffeln, zu Salaten sowie zu Geflügel. Genießen Sie den Bio-Weißwein aus Spanien als Hauswein, zum Mädelsabend, mit Freunden sowie zur Brunchtime. Weinheld Carlos Rubio Villanúa empfiehlt für diesen 100 % Tempranillo blanco eine Trinktemperatur zwischen 7 und 10° C.

Bodegas Corral im Herzen der Rioja

Bodegas Corral ist ein Weingut direkt am Jakobsweg. Im Herzen des Weinanbaugebietes Rioja liegt das Familiengut in der Nähe der Stadt Navarrete und befindet sich seit 1898 in Familienbesitz. In der Bodegas Corral werden die Weine nach traditioneller Art im Eichenfass ausgebaut. Auf eine lange Lagerung und einen sorgfältigen Ausbau der Weine wird großer Wert gelegt. Mit großer Leidenschaft und Sachkenntnis widmet sich Weinheld Carlos Rubio Villanúa als studierter Önologe um die Weinherstellung der Bodegas Corral.