Maridà Barbera d´Asti DOCG

Piemont | Cantine Povero | 2017

Der Maridà Barbera d’Asti DOCG ist ein hochwertiger Rotwein aus der italienischen Weinbauregion Piemont. Zu 100 % aus Barbera Trauben ist der Cantine Povero ein Spitzenwein mit anspruchsvollem und elegantem Charakter gelungen. in der Nase ein harmonisches Bouquet mit Noten von Weihrauch, Gewürzen und Lakritz. Im Mund entfalten sich die typischen Aromen von regionalen Piemont-Kirschen. Die Trauben für den Maridà Barbera d’Asti DOCG werden traditionell per Hand geerntet.

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€  8,08  10,77 / Liter

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Details zum Wein

Rebsorte
100% Barbera
Geschmack
saftig & harmonisch
Hersteller
Cantine Povero
Via Antonio e Gemma Ferrero, 30
12043 – Canale (CN)
Italien
Lagerfähigkeit
ca. 5 Jahre
Servicetemperatur
18 - 20°C
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Füllmenge
0,75l
Allergene
Enthält Sulfite.

Spitzenwein aus der traumhaften Landschaft Piemonts

Barbera ist eine der wichtigsten Rebsorten Italiens

Die Barbera Trauben werden im Piemont schon seit dem 13. Jahrhundert angebaut und haben sich seit den 1980er-Jahren zu einer der wichtigsten Rebsorten in Italien entwickelt. Die Barbera Trauben werden in der Weinregion Piemont überwiegend sortenrein ausgebaut und nur selten mit anderen Weinen verschnitten. So können sehr hochwertige Weine entstehen, die wenige Gerbstoffe enthalten und typischerweise eine knackige und natürliche Säure aufweisen. Barbera ist mit seinen niedrigen Tanninen und ausgewogener Säure zudem eine der vielseitigsten Rebsorten.

In Italien sind die Weine mit der Bezeichnung DOCG die höchste Güteklasse und damit absolute Spitzenweine. Ihr Ertrag sowie Reifezeit, Bouquet, Farbe und vieles mehr ist exakt geregelt und die Weine werden genau geprüft. Die Trauben für den Maridà Barbera d’Asti DOCG werden traditionell per Hand geerntet und dann 6 bis 8 Tage bei 28 bis 30 °C in Edelstahltanks fermentiert und weiter ausgebaut.

Edler Rotwein zum Genießen

Der Maridà Barbera d’Asti DOCG der Cantine Povero ist ein edler Rotwein, der sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe und granitroten Reflexen präsentiert. Dieser trockene Rotwein ist ein überzeugender, runder und eleganter Barbera d´Asti. Das volle und harmonische Bouquet enthält Noten von Weihrauch, Gewürzen und LakritzIm Mund zeigt er einen fruchtigen Geschmack mit typischen Aromen von regionalen Piemont-Kirschen und einem Hauch Kaffee und Schokolade. Am Gaumen ist er trocken, warm und zugleich auch saftig & harmonisch.

Dieser Spitzenklasse Rotwein aus Italien schmeckt drei bis vier Jahre nach der Ernte am besten. Genießen sollten sie ihn bei einer Trinktemperatur von 18 °C. Kulinarisch ist er ein vielseitiger Begleiter und passt gut zu einem Barbecue, zu Gerichten mit Rind oder Lamm sowie zu kräftigen Pastagerichten, hartem Käse oder Schafskäse. Genießen Sie diesen herrlichen Barbera Wein zur Entspannung, für ein Rendezvous oder für exklusive Momente.

Die Cantine Povero ist ein Familienweingut in Monferrato

Angesiedelt im Herzen des Weinanbaugebietes Piemont, wo sich die Regionen von Roerro, Langhe und Monferrato treffen, baut die Familie Povero seit fast 75 Jahren ihre Weine an. Mehrere Generationen der Familie bewirtschaften heute über 150.000 Weinstöcke. Die 50 Hektar Weinberge liegen rund um die kleine italienische Gemeinde Cisterna d’Asti, südöstlich von Turin. Ihr Land bewirtschaften sie mit vollem Respekt für seine natürlichen Rhythmen und seine Jahreszeiten. Nur so kann nach Ansicht der Familie Povero jede Weintraube ihr intensivstes Aroma und ihre ganz eigene authentische Persönlichkeit entfalten. Dank der starken Familienwurzeln und der Lage des Weinguts in dieser besonders interessanten Region sind die Weine der Cantine Povero “Erfahrungen abgefüllt in Flaschen”.

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