Tinata Toscana rosso IGT

Toskana | Monteverro | 2016

Aus der malerischen Landschaft der Maremma kommt dieser Gaumen explosive Premium Wein vom Weingut Monteverro. Eine ausgezeichnete Cuvée aus den Rebsorte Syrah und Grenache. In der Nase öffnet er sich mit Duft-und Geschmacksnoten nach Ingwer, Zimt, Lavendel, Rosenzucker, Vanille, Himbeere, Kirsche, Pflaume und Cranberry. Am Gaumen samtige und weiche Eingangsnoten, die sich zu einer schönen Säurestruktur und Aromen von Kirsche, Himbeere und Blaubeere entwickeln. #Robert Parker: 94+/100 Punkten #James Suckling: 94/100 Punkten

Vorrätig

€  96,00  128,00 / Liter

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Details zum Wein

Rebsorte
Syrah, Grenache
Geschmack
üppig & opluent
Hersteller
Monteverro Srl Società Agricola
Strada Aurelia Capalbio, 11
I - 58011 Capalbio (GR), Italia
Lagerfähigkeit
8 Jahre
Servicetemperatur
18°C
Speiseempfehlung

Bistecca Fiorentina
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Alkoholgehalt
14,5 %
Füllmenge
0,75l
Allergene
Enthält Sulfite

Premium Rotwein aus der Maremma

Ein guter Wein entsteht im Weinberg

Der Tinata von Monteverro ist ein außergewöhnlicher Blend aus den Rebsorten Syrah und Grenache der besten Hanglagen. Der Ausbau erfolgt für 16 Monate bei 70 % der Produktion in französischen Eichenfässern, davon 40 % in neuem Holz, die übrigen 30 % reifen in eiförmigen Betontanks.

Der 2016er-Jahrgang des Tinata Toscana rosso IGT trägt ein intensives rubinrotes Kleid mit granatroten Reflexen am Rand. In der Nase öffnet sich ein eleganter und lebendiger Ausdruck mit schönen Aromen von Gewürzen und Kräutern wie Thymian und Zimt mit Noten von Zedernholz, Kirsche, mazerierten Erdbeeren und Paprika. Am frischen und anhaltenden Gaumen zeigt der Tinata Toscana rosso IGT gut eingebundene Tannine. Insgesamt überzeugt er mit einem samtigen, aber strukturierten Auftakt mit Texturen von frischen Früchten wie Himbeere, Maulbeere, Karambole und Preiselbeere. Der italienische Rotwein des Weinhelden Georg Weber verfügt über einen markanten Körper mit langanhaltendem Abgang.

Rotwein für den besonderen Genuss

Gesellige Abende, zum Rendezvous, Männerabend oder Zeit mit Freunden lassen sich mit diesem komplexen & eleganten Rotwein aus Italien geschmackvoll ergänzen. Zum Essen sorgt der Premium Rotwein aus Italien für den besonderen Genuss. Er passt als Begleiter zu Schmorgerichten wie Rindfleisch mit kräftiger Soße, zu Lamm und zu Gerichten mit Wild. Servieren Sie den Tinata aus der Maremma zu Pilzen sowie zu mediterranen Speisen und mittelharten Käsesorten. Probieren Sie es aus! Die Serviertemperatur sollte 16 bis 18 ° C betragen. Die Genussphase für den 2016er Tinata ab jetzt bis 2027. 

Das Weingut Monteverro

Von den 60 Hektar, die das Weingut Monteverro umfasst, sind nur 35 Hektar mit Reben bepflanzt. Der Rest ist mit Olivenbäumen und mediterraner Macchia, also einer Vielzahl an Büschen, Sträuchern, Gräsern, Blumen und Kräutern bewachsen. Jeder Weinberg ist sein eigener kleiner Mikrokosmos, der vielfältigen Einflüssen unterliegt. Beeinflusst von den stark mineralhaltigen Böden aus roter Tonerde, sorgen diese für natürliche Wasserdrainagen. Um die Mineralität des Bodens voll auszuschöpfen, sollen die Reben sollen möglichst tief wurzeln. Ein begünstigender Faktor des Terroirs ist die Lage in Meeresnähe. Sie verleiht den Weinen nicht nur eine gewisse animierende Salzigkeit, sondern sorgt in heißen Sommern auch durch die vom Wasser her wehende Brise für Abkühlung.

Bewertungen & Auszeichnungen für den 2016

  • Robert Parker: 94+/100 Punkten
  • James Suckling: 94/100 Punkten

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