Vega de Castilla Verdejo

D. O. Rueda | Bodegas Avelino Vegas | 2019

Strohgelb in der Farbe verströmt der Verdejo in der Nase ein intensiv-fruchtiges Bukett aus reifen tropischen Früchten, Anklänge von Zitrus sowie feine Gewürznoten wie Fenchel, Lorbeer, Dill und Anis. Im Mund gibt sich der Vega de Castilla Verdejo frisch, harmonisch und gut strukturiert mit einem langen fruchtbetonten Nachhall. Der Vega de Castilla Verdejo von der Bodegas Avelino Vegas ist saftig und lebendig zugleich mit herrlichen Nuancen kräuteriger Noten – ein echter Gaumenschmeichler.

 

Vorrätig

€  9.50  12,67 / Liter

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Details zum Wein

Rebsorte
Verdejo
Geschmack
frisch & fruchtig
Hersteller
Bodegas Avelino Vegas S. A.
C/ Real del Pino, 36
E-40460 Santiuste (Segovia)
Lagerfähigkeit
1-2 Jahre
Servicetemperatur
5-7°C
Speiseempfehlung

Spanische Paella
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Füllmenge
0,75l
Allergene
enthält Sulfite

Ein echter Gaumenschmeichler

Intensiv-fruchtiges Bukett, aber nicht aufdringlich

Der Vega de Castilla Verdejo ist ein fruchtiger & trockener spanischer Weißwein aus der Weinbauregion Rueda. Strohgelb in der Farbe verströmt er in der Nase ein intensiv-fruchtiges Bukett aus reifen tropischen Früchten, Anklänge von Zitrus sowie feine Gewürznoten wie Fenchel, Lorbeer, Dill und Anis. Im Mund gibt sich der Vega de Castilla Verdejo frisch, harmonisch und gut strukturiert mit einem langen fruchtbetonten Nachhall. Der Verdejo von Avelino Vegas wird von unserer Weinheldin Maria Salamanques präsentiert. Mit seinen ausgeprägten Fruchtaromen und wenig Säure ist der Verdejo aus Spanien ein echter Gaumenschmeichler. Der Vega de Castilla Verdejo von der Bodegas Avelino Vegas ist saftig und lebendig zugleich mit herrlichen Nuancen kräuteriger Noten.

Verdejo ist eine interessante und außergewöhnliche weiße Rebsorte, die hervorragend zu vegetarischer Küche, Antipasti, Geflügel sowie zu verschiedenen Käsesorten oder als Aperitif passt. Servieren Sie diesen Weißwein ebenso zu Meeresfrüchten, Krustentieren, mediterranen Speisen, Salaten. Öffnen Sie den aromatischen Weißwein zum Brunch mit Freunden, zur Sommerparty, als Wein für jeden Tag, als Hauswein oder einem Mädelsabend. Servieren Sie ihn am besten mit einer Trinktemperatur zwischen 5 bis 7 °C. Seine Lagerfähigkeit beträgt ca. 1-2 Jahre.

Verdejo ist ein wahres Aromenwunder

Im Vega de Castilla Verdejo der Bodegas Avelino Vegas zeigt die Sorte ihr ganzes Potenzial. Verdejo ist ein wahres Aromenwunder und gedeiht hier bestens. Die Weine gelten allgemein als charaktervoll, fruchtintensiv und kräftig. Nicht ohne Grund genießt Verdejo beinahe Kultstatus in Spanien und wird sogar „Die weiße Königin“ genannt. In der D.O. Rueda könnte die Verdejo Spanien in naher Zukunft die ersten schlanken Weißweine mit Alterungspotenzial bescheren, denn die Möglichkeiten der Rebsorte Verdejo sind noch lange nicht ausgeschöpft.

Dieser Wein wird aus Trauben alter Reben aus der Region Segovia hergestellt, die von Hand geerntet werden, sobald sie ihren optimalen Reifungszeitpunkt erreicht haben. Durch eine leichte Kaltmazeration bleiben die Aromen erhalten. Der Most wird bei niedriger Temperatur vergoren. Es folgt die Umfüllung, wobei der Wein auf der Feinhefe bleibt, um den für ihn charakteristischen geschmeidigen Gaumen zu erreichen. In den letzten Jahren wird zunehmend die lokale Verdejo-Traube zu fruchtig-frischen Weißweinen ausgebaut, die dem Gebiet eine steigende Aufmerksamkeit unter Weinfreunden eingebracht hat.

Avelino Vegas Gruppe gehört weltweit zu den 100 besten Weingütern

Die Bodegas Avelino Vegas entstand in den 50er Jahren als kleines Familienunternehmen. Daraus entwickelte sich die Avelino Vegas Gruppe mit mehr als 600 Hektar kultivierter Weinberge. Laut dem Meininger Verlag zählt die Avelino Vegas Gruppe zu den 100 besten Weingütern und zu den 59 erfolgreichsten Winzerfamilien weltweit. Manche der Reben sind bereits über 100 Jahre alt. Die Weinkellerei befindet sich zwei Stunden nördlich von Madrid. Unter der Herkunftsbezeichnung Rueda und Ribera del Duero produziert das Weingut Weine mit Charakter und Persönlichkeit.

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