Vorfreude Grauburgunder

Baden | Weingut Nägelsförst | 2018

Vorfreude Grauburgunder aus Baden ist geradezu süffig mit würzig-saftiger Aromatik im trockenen Abgang. Der Weißwein entzückt die Sinne und verführt mit saftigem und würzigem Aromenspiel. In der Nase begeistert der exzellente Grauburgunder mit einem üppigen Bouquet aus Zitrone, Ananas, Birne und Lindenblüten.

€  9.90  13,20 / Liter

inkl. 19,00 % MwSt.
zzgl. Versandkosten

Details zum Wein

Rebsorte
100% Grauburgunder
Geschmack
leicht & frisch
Hersteller
Weingut Nägelsförst
Nägelsförst 1
76534 Baden-Baden
Servicetemperatur
8 - 12°C
Speiseempfehlung

Flammkuchen - der NÄGELSFÖRST Klassiker
» zum Rezept

Alkoholgehalt
13 % Vol.
Füllmenge
0,75 l
Allergene
Enthält Sulfite.

Vorfreude Grauburgunder entzückt die Sinne

Süffig mit saftig-würziger Aromatik im Abgang

Der Vorfreude Grauburgunder von Nägelsförst entzückt die Sinne und verführt mit saftigem und gleichzeitig würzigem Aromenspiel. In der Nase begeistert der exzellente Grauburgunder mit einem üppigen Bouquet aus Zitrone, Ananas, Birne und Lindenblüten. Der Vorfreude Grauburgunder vom Weingut Nägelsförst strahlt im Glas strohgelb mit zarten grünen Rändern. Ein Grauburgunder, der schon optisch Vorfreude auf den ersten Schluck macht. Der Grauburgunder präsentiert ein stabiles, mineralisches Gerüst und wenig Säure. Der Weißwein aus Baden ist ein typischer Grauburgunder, geradezu süffig mit würzig-saftiger Aromatik im trockenen Abgang.

Genießen Sie den Vorfreude Grauburgunder unseres Weinhelden Steffen Röll zu jedem Anlass. Er ist solo, als Hauswein oder für die Sommerparty. Der Vorfreude Grauburgunder Nägelsförst ist ein Vergnügen, wenn Sie ihn am besten mit einer Trinktemperatur zwischen 8 und 12 °C servieren. Der Vorfreude Grauburgunder trocken bereitet nicht nur Freude, sondern ist auch als Weinbegleiter zum Essen ein Genuss. Servieren Sie den Grauburgunder zu Pilzgerichten oder Fisch wie beispielsweise Zander. Mit seiner balancierten Säure ist er eine erstklassige Wahl zu Käse, zu einem Fondue aus Rindfleisch, zu Spargel, zu Pasta oder zu Hot & Spicy Asia-Food.

In den Ortschaften Varnhalt und Neuweier befinden sich die Weinberge für den Vorfreude Grauburgunder. Die Rebstöcke wachsen auf Granitverwitterungsböden mit schieferhaltigen Einlagerungen. Die Trauben für den exzellenten Grauburgunder werden sorgfältig von Hand gelesen. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank und großen Holzfass. Der Ausbau des Grauburgunders findet zum größten Teil im Edelstahltank statt und nur ein  kleiner Teil wurde im Holzfass vinifiziert.

Auf dem Weingut Nägelsförst entstehen Spitzenweine

Das Weingut wurde von Zisterzienserinnen aus Burgund bereits im Jahr 1268 gegründet. Nägelsförst ist damit das älteste Weingut in der Region mit insgesamt 33 Hektar Rebfläche, die von unserem Weinhelden Steffen Röll und seinem Team bewirtschaftet werden. Allein 80 Prozent der Reben sind Premier und Grand Crus Weinberge, zu denen Spitzenterroirs wie der „Neuweierer Mauerberg“, der „Engelsfelsen Bühlertal“, der „Klosterbergfelsen Varnhalt“ und der „Umweger Stich den Buben“ gehören. Unter seiner Leitung entsteht vom unkomplizierten Gutswein bis hin zu großen Lagenweinen eine wunderbar strukturierte Vielfalt. Spitzenweine, die vom Sauvignon Blanc, Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder bis hin zu exzellenten Cuvées und Baden Cremants reichen. 

Die Rebsorte Grauburgunder

Die beliebte Rebsorte hat ihren Ursprung im Burgund. Inzwischen ist sie nicht nur in Mitteleuropa, sondern auf der ganzen Welt zu Hause. Auch bei uns in Deutschland hat sich der Grauburgunder zu einer beliebten Rebsorte entwickelt und wird auf 6 % der deutschen Rebflächen angebaut. In der Weinregion Baden liegt der Anteil der Flächen sogar im zweistelligen Bereich. Weiße und gelbe Fürchte, die an saftige Birnen, Quitten, Pfirsich und Zitrusfrüchte erinnern, sind die ganz typischen Aromen des Grauburgunders.

Auszeichnungen:

  • 1. Platz des „Sortiment des Jahres 2019“ der selection, Kategorie der trockenen Weine von 7,50 bis 10,00 €

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