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Carlos Rubio Villanúa

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„Das Trinken von Bio-Wein ist kein Trend, sondern eine Rückkehr zur Tradition!“

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Die Essenz von Bodegas Corral repräsentiert das Wissen über die Kunst der Weinherstellung.

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Weingut: Bodegas Corral

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Region: Rioja

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Geburtsjahr: 23.1.1979

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Ausbildung: Höhere Polytechnische Schule; Agrartechnik an der Universität von Saragossa; Önologie an der Universität La Rioja

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Hobby: Wein, Wein & Wein; Lieblingsfußballmannschaft Real Saragossa

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Lieblingsmoment: Kunden zu treffen und gemeinsam unsere Weine zu probieren. Die Erntezeit ist immer etwas Besonderes und aufregender Moment. Als ich bei einer Preisverleihung in London die Trophäe für den besten Wein Spaniens erhalten habe.

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Lieblingsmusik: Jede Musik, aber Rockmusik ist das Beste

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Meine Weine

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Weinheld im Herzen des Weinanbaugebietes Rioja

Bodegas Corral als spanischer Produzent des Jahres ausgezeichnet

Bodegas Corral ist ein mittelgroßes und seit 1898 in Familienbesitz befindliches Weingut. Im Herzen des Weinanbaugebietes Rioja in der Nähe der Stadt Navarrete liegt das Familiengut direkt am Jakobsweg. Daher auch der Name Don Jacobo, denn schon vor Jahrhunderten genossen die Menschen auf ihrer Pilgerschaft nach Santiago de Compostela die Gastfreundschaft der Winzer. Daran hat sich nichts geändert: die Tore stehen Weinliebhabern auch heute noch offen. In Spaniens berühmtestem Weingebiet widmet sich Weinheld Carlos Rubio Villanúa mit großer Leidenschaft und Sachkenntnis um die Weinherstellung der Bodegas Corral. Als studierter Önologe ist es sein Ziel, mit einer begrenzten Produktion hochwertiger Weine unterschiedlicher Stile und Eigenschaften die Bodegas Corral in die Zukunft zu führen.

Die Weinberge der Bodegas Corral liegen zwischen 400 und 800 Meter Höhe an den Hängen von Moncalvillo. Die angebauten Weinsorten wurden aufgrund ihrer außergewöhnlichen Fähigkeit zur Herstellung hochwertiger Weine ausgewählt: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano für Rotweine und Viura für Weißweine. Tempranillo verdient besondere Aufmerksamkeit, da es die Königin in Rioja ist. Er produziert Weine mit mäßigem Alkoholgehalt und Säure, offen am Gaumen und sehr gut zum Altern geeignet, mit denen sie ihre Frische und Konsistenz nicht verlieren. In der Bodegas Corral werden die Weine nach traditioneller Art im Eichenfass ausgebaut. Auf eine lange Lagerung und einen sorgfältigen Ausbau der Weine wird großer Wert gelegt.

Das spanische Weingut Corral hat sich mit zahlreichen Auszeichnungen in der Weinwelt einen Namen gemacht. Damit der Familienbesitz Bodegas Corral für zukünftige Generationen bestehen bleibt, arbeitet man unter der Leitung des Weinhelden Carlos Rubio Villanúa daran, in den kommenden 3 oder 4 Jahren zu 100 % ökologisch zu werden. Mit über 40 Jahren Erfahrung im erfolgreichen Verkauf der Weine rund um den Globus, produzieren die Bodegas Corral zusammen mit dem Don Jacobo Rioja-Sortiment, welches die zertifizierten Bio-Weine umfasst, auch einen ganz besonderen Weinberg im Rioja, ALTOS DE CORRAL.