von Weinhelden | Mai 29, 2013 | Rezepte
Typisch Toskana: Schweinefilet im Briseeteigmantel – genießen wie in Bella Italia! Zutaten 1 Schweinefilet von ca 500 g Gemahlene Kräuter: (Rosmarin, Salbei, Thymian) 100g Pinienkerne 150 g Getroknete Tomaten Salz, Pfeffer, 2 Esslöffel Olivenöl Für den Teig: 250...
von Weinhelden | Mai 29, 2013 | Rezepte
[ddownload id=”982″ text=”Download” style=”button” color=”green”] Mediterrane Küche aus dem Languedoc: vielfältig und immer wieder überraschend! Zutaten (für 4 Personen) 2 Schweinshaxen á ca. 800g bzw. 4 kleine...
von Weinhelden | Mai 29, 2013 | Rezepte
Zutaten für Brathähnchen 1 Hähnchen vom Metzger des Vertrauens und/oder Bio-Qualität 2 Zwiebeln 2 Karotten 2 Stangen Sellerie 2-3 Knoblauchzeheln Olivenöl Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 unbehandelte Zitrone 800 g Kartoffeln 400 g Süßkartoffeln 6...
von Weinhelden | Mai 28, 2013 | Rezepte
Zutaten (für 4 Personen) Ilbesheimer Kunschthäwweflääsch 1.200 g leicht gepökelter Schweinekamm (Nacken) 4 bis 5 große Zwiebeln Pfeffer, Piment, Nelken gemahlen, Muskat, ein Lorbeerblatt, 400 ml Pfälzer Weißwein 1 Stück Bratenfolie Zubereitung Das Fleisch mit Pfeffer...
von Weinhelden | März 6, 2013 | Allgemein
Wein online kaufen bei Weinhelden – der Wein-Shop mit dem direkten Draht zwischen Winzer und Genießer Weinhelden ist ein Weinshop, in dem Sie in aller Ruhe für jede Gelegenheit Wein online kaufen können. Zusätzlich erhalten Sie Einblick in die Welt der Winzer –...
