Events
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Schaumwein Seminar
Frankreichs, Deutschlands und Italiens beste Schaumweine auf einem Blick: Bei unserer spannenden Verkostung lernen Sie verschiedene Sorten von Champagner, Sekt und Prosecco kennen. Neben den edlen Tropfen gibt es auch vielfältige Hintergrundinformationen über Herstellung, Rebsorten und Anbaugebiete. Als kulinarische Stärkung stehen schmackhafte Quiche und würziger Käse für Sie bereit.
Termine auf Anfrage -
Online Live Weinprobe
Genießen Sie im online Weinseminar am Bildschirm unsere live Moderation rund um Weine aus aller Welt. Bei diesem gemeinsamen Weinerlebnis vermitteln wir Ihnen Wissen und Informationen. Es funktioniert wie eine klassische Weinprobe: jeder für sich und doch alle gemeinsam! Unser Weinseminar ist sowohl für Anfänger als auch für Weinkenner ein interessantes Erlebnis.
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Saarfeilser Spätlese Riesling Paket
Eine sonnenverwöhnte Riesling Spätlese von der Saar, die ein tolles Süße-Säure-Spiel bietet, welches sich mit seinen feinen Fruchtnoten sehr gut verbindet. Dieser süße Saarfeilser Spätlese Riesling VDP.Grosse Lage von Nik Weis, St. Urbans-Hof, ist ein edler Aperitif Wein, der bei seinem Auftritt nicht enttäuschen wird. Diese Riesling Spätlese hat ein großes Reifepotenzial, der geschmacklich noch viele Nuancen freilegt nach einigen Jahren der Kellerlagerung. – 6 Flaschen im Paket
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Laurentiuslay Spätlese Riesling VDP Große Lage Paket
Der Laurentiuslay Spätlese Riesling VDP.Große Lage ist ein fruchtig-herber Riesling mit der vergleichsweise wenig Restsüße für seine Lage. Ein herzhafter Wein, der immer besser schmeckt, je länger er gelagert wird. Dieser Spitzen-Riesling des Weinguts Nik Weis St. Urbans-Hof stammt aus 100 % Rieslingtrauben, die in der wärmsten Weinlage Laurentiuslay angebaut werden. – 6 Flaschen im Paket
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Goldtröpfchen Auslese Riesling VDP Paket
Dieser besondere Goldtröpfchen Riesling wächst auf einer prestigeträchtigen alten Weinlage an der Mosel. Sie gibt diesem edelsüßen Riesling alles, was er braucht, um ihn in die Riege der großartigsten Süßweine der Welt zu heben. Außergewöhnlich Elegant und fein ist diese Riesling Auslese von Nik Weis mit einer Fülle an Aromen von hochreifen, getrockneten Früchten wie schwarze Johannisbeeren, Grapefruit und Aprikosen und einer guten Frische, die seine Restsüße begleitet für einen schönen Abgang am Gaumen. Ein intensives Aromenspiel findet seinen Höhepunkt in einem langen Nachhall. – 6 Flaschen im Paket
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Spätburgunder Prestige Paket
Dieser schnörkellos elegante Spätburgunder vom Weingut Bergdolt-Reif & Nett ist ein Genuss für Nase und Gaumen. Die Kirschfrucht dieses Spätburgunders kommt am Gaumen kräftig zur Geltung, bleibt aber als seidiger Genuss mit bestens eingepassten Tanninen. Die sorgfältige Handarbeit beim Anbau und der Lese wirkt sich auf sein Aroma und seine Würzigkeit aus. Winzermeister Christian Nett hat einen wirklich großartigen Pinot aus der Pfalz geschaffen. – 6 Flaschen im Paket
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Weißburgunder Mandelberg Prestige Paket
Weinheld Christian Nett hat mit dem aktuellen Jahrgang wieder einen tollen Weißburgunder seiner Prestige Linie hervorgebracht. Sein Weißburgunder zeigt eine Feinwürzigkeit in der Nase und eine elegante strohgelbe Farbe, die zum Probieren verlocken. Am Gaumen bietet dieser trocken ausgebaute Weißburgunder den Geschmack von gelben Früchten und frischen Kräutern. Dieser Wein wird an eleganten Abenden mit feinen Gerichten keinesfalls enttäuschen. – 6 Flaschen im Paket
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Varnhalter Sommerhalde Spätburgunder Paket
Ein weiterer umwerfend schmeckender, tiefdunkler Spätburgunder von Winzermeister Johannes Kopp aus Sinzheim. Ein Weingenuss mit vielfältigen Aromen, am Gaumen saftig, fruchtig und mit viel Tiefe. Ein echter Spitzenwein aus Baden. Der Spätburgunder Varnhalter Sommerhalde trocken wurde von den wichtigsten Weinführer hervorragend bewertet. 2020 erhielt er im Gault & Millau 90 Punkte, im Weinführer Vinum 89 Punkte und im Falstaff wurde er mit überragenden 94 Punkten bewertet. – 6 Flaschen im Paket
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Laurentiuslay Spätlese Riesling VDP Große Lage Paket
Der Laurentiuslay Spätlese Riesling VDP.Große Lage ist ein fruchtig-herber Riesling mit der vergleichsweise wenig Restsüße für seine Lage. Ein herzhafter Wein, der immer besser schmeckt, je länger er gelagert wird. Dieser Spitzen-Riesling des Weinguts Nik Weis St. Urbans-Hof stammt aus 100 % Rieslingtrauben, die in der wärmsten Weinlage Laurentiuslay angebaut werden. – 6 Flaschen im Paket
Tolle Weine in allen Farben + Stilen
Wein ist eines der populärsten Getränke überhaupt
Im Jahr 2014 betrug die weltweite Wein-Produktion schätzungsweise 271 Mio Hektoliter, eine unvorstellbar große Zahl. Neben dem Konsum von Wein sind auch Abende mit Weinproben sehr beliebt. Und wenn Sie auch einmal Lust auf eine Weinprobe Online Baden-Baden bei Ihnen Zuhause haben, dann buchen Sie einfach einen Termin mit Weinpaket. Genießen Sie gemeinsam mit Freunden, Kollegen oder Familienmitgliedern eine Online Weinprobe mit Pia von Drabich-Waechter von den Weinhelden. Über einen Live-Chat sind alle Teilnehmer während des Weinseminars mit den Weinhelden verbunden. Das gibt die Möglichkeit zum Fachsimpeln, Fragen stellen und natürlich auch zum gemeinsamen Spaß haben.
Aber auch Wein-Reisen in die besten und berühmtesten Weinregionen Europas und der Welt, liegen in der Beliebtheitsskala ganz weit vorn. Gerade in kleinen Gruppen macht es sehr viel Freude, sich bei Winzern mit Weinproben einen authentischen Einblick zu verschaffen. Bei diesen Reisen erfährt man vor Ort auf charmante und unterhaltsame Art viel über Weine, ihre Herstellung und bei der Verkostung. Über die Arbeit im Weinberg erfährt man vieles aus erster Hand. Ziel ist bei allen Angeboten immer, das gestiegene Interesse für Weine zufrieden zu stellen.
Über Geschmack lässt sich nicht streiten – wohl aber über Qualität der Weine. Sie ist für Wein das vielleicht vielfältigste und innovativste Lebensmittel, welches der Verbraucher fertig kaufen kann, durchaus zu bestimmen. Doch beim Kauf einer Flasche Wein lässt sich aus dem Etikett nicht ersehen, ob sich der Winzer oder die Winzerin darum bemüht hat, das Potenzial seiner Lagen und Reben mit möglichst natürlichen Methoden in Weinberg und Keller auszuschöpfen. Also in Weinqualität umzusetzen und damit die Voraussetzung für höchsten Genuss zu schaffen oder nicht. Der Verbraucher ist also beim Wein, mehr als bei anderen Lebensmitteln, darauf angewiesen, sich zu informieren., seine Sinne zu schärfen und so bewusst wie möglich zu genießen. Wein birgt so viele Geheimnisse, dass Salvatore Dali, spanischer Maler, einmal gesagt haben soll: “ Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse“.
Die Vielfalt an Weinen ist groß
Seit immer mehr Menschen in immer mehr Ländern sich für Wein interessieren, hat Wein einen ganz neuen Stellenwert gewonnen. Und die Zeiten, als guter Wein einzig das Privileg einer kleinen Oberschicht war, sind zum Glück endgültig vorbei. Im Prinzip ist heute jeder Wein allgemein zugänglich, denn selbst das exklusivste Hochgewächs kann jeder probieren, dem der Sinn danach steht. Und so finden sich für gute Weine finden sich immer mehr Anhänger, für die es ein vielfältiges und gutes Angebot gibt. Noch niemals zuvor eröffnete Wein so viele Möglichkeiten des Erlebens und des Genusses. Allein die Fülle der verschiedenen Weine, aus denen man sie auswählen kann, bietet allen interessierten Verbrauchern Gelegenheit zum Vergleich. Denn das Genuss- und Lebensmittel Wein unterscheidet sich von anderen Erzeugnissen durch seinen unendlichen Reichtum an Variationen, das es selbst die Vielfalt von Käse weit hinter sich lässt.
Ganz besonders bei der jüngeren Generation und den Junggebliebenen, die oft noch keine Weinprofis sind, aber liebend gern Wein trinken. Sie beurteilen Weine ganz vorurteilslos, sind neugierig und experimentierfreudig. Ob man nun einfach der eigenen Nase nachgeht oder sich durch Ratschläge und Informationen leiten lässt. Zu wissen, was man trinkt, erhöht den Genuss. Für Konsum und Genuss eines Weins, spielt seine Farbe für sie eine eher untergeordnete Rolle, da sie objektiv betrachtet, seinen Geschmack nicht beeinflusst. Bei der gezielten Degustation ist es wieder etwas anderes. Ihnen bereitet ein Riesling aus Rheinhessen ebenso Spaß, wie ein Riesling von der Mosel. Und wenn gestern ein Weißwein aus Portugal der absolute Favorit war, ist es morgen ein Weißwein aus der Lombardei. Großer Beliebtheit erfreut sich auch spanischer Rotwein von der Baleareninsel Mallorca oder aus dem Languedoc.
Es ist nicht nur sehr angenehm, sich bei einer Flasche Wein mit Freunden, Bekannten und Verwandten zusammenzusetzen, weil dies einen freundschaftlichen und zwanglosen Rahmen schafft. Weine selbst sind der Schlüssel zu neuen Bekanntschaften und Erfahrungen. Ob Rotwein, Weißwein und Roséwein – und nicht zu vergessen Süßwein, Frizzante und Champagner – Die unglaubliche Vielfalt der Weine, die heute angeboten wird, sollte man unvoreingenommen probieren. Und gerade das macht das Thema Wein ja so unglaublich spannend.
Weine erfreuen sich großer Beliebtheit mit steigendem Interesse
In einer Zeit, in der wir problemlos zwischen Tapas, Pinchos, Antipasti, Schweinebraten, asiatischen Gerichten, Spaghetti Vongole und Paella wechseln, kann ein wenig Wein-Wissen auch nicht schaden. Denn um Weine in der Qualität richtig beurteilen und einschätzen zu können, ist Wissen rund um den Wein sehr nützlich. Der Weg zu einem Weinkenner ist lang aber schön. Und gerade darin liegt auch der Reiz im Wein.