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Sommerhalde Bombach Spätburgunder
Der Sommerhalde Bosbach verführt die Nase mit dem Duft von dunklen Früchten, Blaubeere, Pflaume, Himbeere sowie feine Noten von etwas schwarzem Pfeffer, Anis, Nelken aus der Fassreifung. Der Sommerhalde Bombach Spätburgunder von Waßmer wurde mehrfach ausgezeichnet und lässt einen sofort an feine Côte de Nuits denken. Der Geschmack ist voller Tiefe und Wärme, am Gaumen frische Säure und lebendige und fein geschliffene Tannine. Dieser junge Spätburgunder ist schon jetzt unwiderstehlich köstlich und wird auch nach Jahren ein Erlebnis sein.
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Feigenwäldchen Riesling Paket
Der Feigenwäldchen Riesling ist ein weiterer Wein aus der Monopollage Klostergut Fremersberg des Weinguts Kopp. Diese besondere Lage gibt ihm seinen würzigen Geschmack und seinen ganz eigenen Charakter. Die Terrassenlagen des Feigenwäldchens reihen sich seit vielen Jahren in die Liste der besten Lagen Deutschlands ein. Die typischen Riesling-Früchte wie Gelbe Früchte und Apfel in Kombination mit den Kräuternoten und der trinkigen Säure geben ihm einen guten Schmelz auf der Zunge. – 6 Flaschen im Paket
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Shiraz Avantgarde Paket
Dieser Shiraz aus der Avantgarde Wein-Reihe des Weinguts Nett ist ein wirklich ausgezeichneter trockener Rotwein. Edel ausgebaut, bietet er eine tiefe Beerennase und interessante Schokonoten am Gaumen. Bis zur vollen Reife lagert dieser Shiraz 18 Monate lang im Barriquefass. Der Avantgarde Shiraz trocken erhält so seine gut integrierten Holznoten und seine herrliche Eleganz. Seine saftige Fülle wird begleitet von einer angenehmen Säure und sanften Finish. – 6 Flaschen im Paket
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Sauvignon Blanc Avantgarde Paket
Der Sauvignon Blanc von Bergdolt-Reif & Nett aus der Avantgarde Linie ist ein interessanter Weisswein mit würzigem Kräuterduft und einem leicht rauchigen Geschmack. Dieser sehr feine Wein passt zu ebenso feinen Speisen. Um den Geschmack dieses trocken ausgebauten Sauvignon Blancs voll auszukosten, sollte man sich Zeit nehmen. Jährliche Auszeichnungen im Fachmagazin “Der Feinschmecker“, im “Vinum Weinguide” und im “Eichelmann” sind das Ergebnis erstklassiger Weinbereitung. – 6 Flaschen im Paket
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Blauer Spätburgunder Haute Volaute Paket
„Haute Volaute“ nennen Berliner die vornehme Gesellschaft Haute-Volée ein bisschen spöttisch. Doch dieser Blaue Spätburgunder vom Weinhaus Bettina Schumann gehört durchaus zu der feinen Elite der Rotweine. Handverlesen werden ihre Spätburgunder Trauben, die dann 18 Monate im Holzfass reifen – heraus kommt ein wirklich vornehmer Rotwein in limitierter Abfüllung, der seinem Namen alle Ehre macht! – 6 Flaschen im Paket
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Rouge Pur Paket*
Weinheld Fréderique Chouquet-Stringer aus dem Elsass bietet interessante alkoholfreie Weine an in seiner Zenothèque. Im Sortiment findet sich auch der Rouge Pur Bio von der Strauch Sektmanufaktur in Rheinland-Pfalz. Dieser Wein ist ein sehr überzeugender alkoholfreier veganer Rotwein, trocken im Geschmack mit holzigen Noten und vollem Körper – einer, der definitiv zum Probieren einlädt.
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Butchers Spiced Paket*
Bio-Winzerglühwein Butcher´s Spiced leuchtet Kirschrot im Glas. Der dafür verwendete hochwertige Rotwein wurde ausschließlich mit Bio-Produkten und ohne Zucker angesetzt. In der Nase verführt er mit Zitrus und Ingwer. Nelken geben ihm die Spicyaromatik. Am Gaumen zeigt der Butcher´s Spiced Biss, präsentiert sich herzhaft und charaktervoll mit einer tollen Frische, Kräuter bleiben im Nachhall. – 6 Flaschen im Paket
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Spätburgunder Roter Porphyr Paket
Jedes Glas Roter Porphyr Spätburgunder verführt mit anregenden Düften von Kirschen und Cassis Früchten und einer satten burgunderroten Farbe. Dieser trockene Rotwein von Winzermeister Johannes Kopp ist elegant und würzig zugleich. Er wird Liebhaber badischer Spätburgunderweine begeistern. Die Weinführer Gault & Millau und Vinum gaben ihm 2020 insgesamt 88 Punkte und im Weinführer Falstaff wurde er mit 90 Punkten bewertet. – 6 Flaschen im Paket
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Riesling Avantgarde Paket
Hochwertige Riesling Weine werden gerne in der Pfalz ausgebaut. Dazu zählt auch der Avantgarde Riesling des Weinguts Nett. Er punktet mit einer feinwürzigen Mineralität sowie mit Aromen von Äpfeln und Grapefruit in der Nase. Der Avantgarde Riesling ist ein vornehmer trockener Weisswein mit kraftvollem Charakter und großartiger Länge. Der Ausbau in alten Barriques kommt eindeutig, aber sehr vornehm zur Geltung. Kieselig-sandige Löss-Lehmboden verleihen dem Riesling seinen unverwechselbaren Charakter. – 6 Flaschen im Paket
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Grauburgunder Famose Schose Paket
Der Grauburgunder „Famose Schose“ verfügt über eine sehr schöne Struktur und ist kräftig am Gaumen. Die hölzerne Note paart sich wunderbar mit der Frucht und der Fülle dieses trockenen Weißweins aus Deutschland. Er hat eine wunderbare Länge und seine Säure ist genau richtig präsentiert. Er passt perfekt zu einem netten Abend, zum Schwofen oder wenn man etwas Schwung und gute Laune in den Tag bringen möchte. – 6 Flaschen im Paket
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Rosé Kopp Paket
Dieser Rosé ist eine weitere Weinkreation, die in den Spitzenlagen des Weinguts Kopp in der Ortenau angebaut werden. Die besondere Lage, das Mikroklima und die Böden geben den Spätburgunder Trauben seinen Charakter. Ein Wein, der mit herrlich frische Himbeer- und Erdbeernoten zu fast jeder Gelegenheit passt und wunderbar frisch schmeckt. – 6 Flaschen im Paket
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Château Ducru-Beaucaillou 2C
Das #Château Ducru Beaucaillou gehört in St.-Julien zu den Deuxièmes Crus. Die Appellation Saint-Julien gehört zum Weinanbaugebiet Bordeaux aus dem die berühmtesten Rotweine stammen. Der Rotwein ist von überwältigender Ausdrucksstärke und Kraft mit einer schmeichelnden Textur, die an feinstes Kaschmir erinnert. Der prachtvolle #Ducru-Beaucaillou 2018 ist randvoll mit einer facettenreichen, betörenden Frucht, duftenden Blüten und mineralischen Noten, vielschichtig und mit unglaublicher Tanninqualität. #James Suckling: 98-99/100 Punkten #Robert Parker: 97-99/100 Punkten
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Goldtröpfchen Spätlese Riesling VDP Paket
Hinter dem hellgelben Farbton des Goldtröpfchen Spätlese Riesling VDP.Große Lage steckt eine edle Verführung. Fruchtiges Bouquet und ein opulenter Körper, eine erfrischende Säure mit Aromen in einem langen Abgang. Der Spätlese Riesling von Nik Weis hat einen interessanten Charakter und eine natürliche Restsüße, die er von seiner besonderen Lage Piesport an der Mosel erhält. Er zählt zu den saftigsten und fruchtigsten Weinen von Nik Weis. Die Klasse zeigt sich in den hervorragenden Bewertungen: 94 Punkte Gault&Millau, 93 Punkte Fallstaff sowie 95 Punkte von Robert Parker. – 6 Flaschen im Paket
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Petite Fleur de Miraval Champagner Rosé Brut
Der exquisite Petite Fleur de Miraval Champagner Rosé Brut, kreiiert in den Köpfen von “PPP” (Peters, Perrin, Pitt) und handwerklich einzigartig hergestellt, verkörpert die Raffinesse der Côte des Blancs. Mit seiner delikaten Frische, eleganten Aromen von Pfingstrosen und saftigen roten Früchten sowie einer harmonischen Komplexität, geliefert durch den hohen Anteil an Chardonnay, bietet er ein unvergleichliches Genusserlebnis und verkörpert das Streben nach Perfektion in jeder Blase.
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot
Zu 100 % aus Chardonnay-Trauben, präsentiert sich der 1er Cru Morgeot in einem wunderschönen Goldgelb. In der Nase feine Aromen von reifen Früchten wie Pfirsichen, Äpfeln, Mandeln und Zitrusfrüchten. Ausgewogener Gaumen, geschmeidig und von bemerkenswerter Länge. Dieser elegante Weißwein von Grégory Patriat aus dem Hause J.C. Boisset, zeichnet sich durch seinen vollmundigen Charakter, Komplexität und Finesse aus. Eine ausgewogene Säure verleiht ihm Frische und Langlebigkeit. Trinkgenuss ab jetzt bis 10 Jahre.
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Weißburgunder Bis in die Puppen Paket
Ein fruchtiger und mineralischer Weißburgunder “Bis in die Puppen” mit viel Schmelz und knackiger Säure. Der Weißwein vom Kaiserstuhl kommt mit einem Anteil Barrique daher, was ihm eine gewisse Würze verleiht. Ein Weißburgunder unserer Weinheldinnen Bettina Schumann und Melanie Panitzke, der so viel Pepp hat, dass man ihn tatsächlich „bis in die Puppen“ süffeln kann. – 6 Flaschen im Paket
Tolle Weine in allen Farben + Stilen
Wein ist eines der populärsten Getränke überhaupt
Im Jahr 2014 betrug die weltweite Wein-Produktion schätzungsweise 271 Mio Hektoliter, eine unvorstellbar große Zahl. Neben dem Konsum von Wein sind auch Abende mit Weinproben sehr beliebt. Und wenn Sie auch einmal Lust auf eine Weinprobe Online Baden-Baden bei Ihnen Zuhause haben, dann buchen Sie einfach einen Termin mit Weinpaket. Genießen Sie gemeinsam mit Freunden, Kollegen oder Familienmitgliedern eine Online Weinprobe mit Pia von Drabich-Waechter von den Weinhelden. Über einen Live-Chat sind alle Teilnehmer während des Weinseminars mit den Weinhelden verbunden. Das gibt die Möglichkeit zum Fachsimpeln, Fragen stellen und natürlich auch zum gemeinsamen Spaß haben.
Aber auch Wein-Reisen in die besten und berühmtesten Weinregionen Europas und der Welt, liegen in der Beliebtheitsskala ganz weit vorn. Gerade in kleinen Gruppen macht es sehr viel Freude, sich bei Winzern mit Weinproben einen authentischen Einblick zu verschaffen. Bei diesen Reisen erfährt man vor Ort auf charmante und unterhaltsame Art viel über Weine, ihre Herstellung und bei der Verkostung. Über die Arbeit im Weinberg erfährt man vieles aus erster Hand. Ziel ist bei allen Angeboten immer, das gestiegene Interesse für Weine zufrieden zu stellen.
Ãœber Geschmack lässt sich nicht streiten – wohl aber über Qualität der Weine. Sie ist für Wein das vielleicht vielfältigste und innovativste Lebensmittel, welches der Verbraucher fertig kaufen kann, durchaus zu bestimmen. Doch beim Kauf einer Flasche Wein lässt sich aus dem Etikett nicht ersehen, ob sich der Winzer oder die Winzerin darum bemüht hat, das Potenzial seiner Lagen und Reben mit möglichst natürlichen Methoden in Weinberg und Keller auszuschöpfen. Also in Weinqualität umzusetzen und damit die Voraussetzung für höchsten Genuss zu schaffen oder nicht. Der Verbraucher ist also beim Wein, mehr als bei anderen Lebensmitteln, darauf angewiesen, sich zu informieren., seine Sinne zu schärfen und so bewusst wie möglich zu genießen. Wein birgt so viele Geheimnisse, dass Salvatore Dali, spanischer Maler, einmal gesagt haben soll: ” Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse”.
Die Vielfalt an Weinen ist groß
Seit immer mehr Menschen in immer mehr Ländern sich für Wein interessieren, hat Wein einen ganz neuen Stellenwert gewonnen. Und die Zeiten, als guter Wein einzig das Privileg einer kleinen Oberschicht war, sind zum Glück endgültig vorbei. Im Prinzip ist heute jeder Wein allgemein zugänglich, denn selbst das exklusivste Hochgewächs kann jeder probieren, dem der Sinn danach steht. Und so finden sich für gute Weine finden sich immer mehr Anhänger, für die es ein vielfältiges und gutes Angebot gibt. Noch niemals zuvor eröffnete Wein so viele Möglichkeiten des Erlebens und des Genusses. Allein die Fülle der verschiedenen Weine, aus denen man sie auswählen kann, bietet allen interessierten Verbrauchern Gelegenheit zum Vergleich. Denn das Genuss- und Lebensmittel Wein unterscheidet sich von anderen Erzeugnissen durch seinen unendlichen Reichtum an Variationen, das es selbst die Vielfalt von Käse weit hinter sich lässt.
Ganz besonders bei der jüngeren Generation und den Junggebliebenen, die oft noch keine Weinprofis sind, aber liebend gern Wein trinken. Sie beurteilen Weine ganz vorurteilslos, sind neugierig und experimentierfreudig. Ob man nun einfach der eigenen Nase nachgeht oder sich durch Ratschläge und Informationen leiten lässt. Zu wissen, was man trinkt, erhöht den Genuss. Für Konsum und Genuss eines Weins, spielt seine Farbe für sie eine eher untergeordnete Rolle, da sie objektiv betrachtet, seinen Geschmack nicht beeinflusst. Bei der gezielten Degustation ist es wieder etwas anderes. Ihnen bereitet ein Riesling aus Rheinhessen ebenso Spaß, wie ein Riesling von der Mosel. Und wenn gestern ein Weißwein aus Portugal der absolute Favorit war, ist es morgen ein Weißwein aus der Lombardei. Großer Beliebtheit erfreut sich auch spanischer Rotwein von der Baleareninsel Mallorca oder aus dem Languedoc.
Es ist nicht nur sehr angenehm, sich bei einer Flasche Wein mit Freunden, Bekannten und Verwandten zusammenzusetzen, weil dies einen freundschaftlichen und zwanglosen Rahmen schafft. Weine selbst sind der Schlüssel zu neuen Bekanntschaften und Erfahrungen. Ob Rotwein, Weißwein und Roséwein – und nicht zu vergessen Süßwein, Frizzante und Champagner – Die unglaubliche Vielfalt der Weine, die heute angeboten wird, sollte man unvoreingenommen probieren. Und gerade das macht das Thema Wein ja so unglaublich spannend.
Weine erfreuen sich großer Beliebtheit mit steigendem Interesse
In einer Zeit, in der wir problemlos zwischen Tapas, Pinchos, Antipasti, Schweinebraten, asiatischen Gerichten, Spaghetti Vongole und Paella wechseln, kann ein wenig Wein-Wissen auch nicht schaden. Denn um Weine in der Qualität richtig beurteilen und einschätzen zu können, ist Wissen rund um den Wein sehr nützlich. Der Weg zu einem Weinkenner ist lang aber schön. Und gerade darin liegt auch der Reiz im Wein.