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I Frati Lugana
In der Nase der Duft von Limette, weißem Pfirsich, Mandelblüten und Aprikosen. Dieser Kult-Weißwein von Cà dei Frati ist am Gaumen aromatisch, mit frischer Säure und sehr elegant strukturiert. I Frati Lugana DOC ist das Aushängeschild und der ganze Stolz von Cà dei Frati. Präsente Mineralik, cremige Textur, schwungvolles Finale und facettenreiches Fruchterlebnis. Auch jung getrunken verfügt er bereits über eine große Finesse und mit der Zeit noch weiter an Komplexität gewinnt.
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Weissburgunder Kopp
Der elegante Weissburgunder von Kopp duftet nach fruchtigen Aromen von heimischer Birne, exotischer Ananas und saftiger Melone. Am Gaumen dann eine belebende Säure und feine Noten von Vanille. Der erfrischende Weissburgunder von Kopp ist ein Alleskönner mit grazilen Fruchtaromen. Dieser Weissburgunder ist der perfekte Sommerwein für Liebhaber leichter und frischer Weißweine.
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PIN:OX
In der Nase entfaltet die Weißweincuvée PIN:OX ein fruchtig-frisches Bukett sowie exotische Aromen mit schmelzigen Geschmacksnoten und milder Säure. Die Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay und Auxerrois verschmelzen auf der Zunge zu einem frisch-fruchtigen Bukett. Am Gaumen setzt sich das Dufterlebnis mit lebendiger Frische, feinem Schmelz und weicher Säure fort. PIN:OX ist mit dem unverwechselbaren Charakter eines Pinots herrlich süffig und ein schöner Allrounder.
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Sauvignon Blanc Zeter
Ein eindrucksvoller und verführerischer Sauvignon Blanc mit einer perfekt balancierten, dichten, reifen Frucht. Mit seiner komplexen Aromenstruktur und der animierenden Säure passt er als unkomplizierter Begleiter toll zum Essen. Der Zeter Sauvignon Blanc verfügt über eine elegante Mineralik, eine lebendige Säure und überzeugt mit langem Nachhall. Ein Weißwein der Spitzenklasse mit unverwechselbarem Charakter.
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Grauer Burgunder Brendel
Im Glas leuchtet der Weißwein in einem hellgelben Kleid. Der Brendel Grauburgunder verführt sofort mit intensiver Nase und dem für einen Grauburgunder typischen Duft gelber Früchte. Ein saftig-harmonisches Mundgefühl am Gaumen, ausdrucksstark mit packender Struktur. Seine weiche und feine Säure macht ihn zu einem bekömmlichen Weißwein, der mit verführerischer Cremigkeit und einem Touch Williams Christ Birne endet. Die Reben wachsen auf schweren, tonhaltigen Kalkmergel- und Muschelkalkböden sowie sandigem Lösslehm.
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Can Axartell Rosado*
Can Axartell Rosado aus den Sorten Syrah, Merlot und Callet in der Verbindung mit der Eleganz von Pinot Noir ist fruchtig und elegant. Neben dem ökologischen Anbau setzt die Bodega Can Axartell auf die einzigartige Mètode Gravetat. Dieser vorzügliche Sommerwein Rosado* Vi de la Terra Mallorca besticht im Glas in einem hellen Lachs mit attraktiver Leuchtkraft. Aromatische Intensität in der Nase von Aprikosen, Erdbeere, Rosen, kandierten roten Früchten und Noten von Mango. Im Nachgeschmack Zitrus sowie ein Hauch mediterraner Kräuter. Ein ausgewogenes Zusammenspiel liefern sich seine ausgeprägte Säure, Volumen und Tannine.
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Surfing Chardonnay
Der Surfing Chardonnay vom Weingut Bergdolt-Reiff & Nett lädt mit seinem Duft von reifer gelber Frucht zu viel Trinkspaß ein. Der Chardonnay von Christian Nett ist ein trocken ausgebauter, sortentypischer Weißwein, der sehr süffig ist und von einer schönen Säure komplimentiert wird.
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Champagner Grand Cru Blanc de Blancs
Es sind die besten Lagen der prestigeträchtigsten Terroirs auf den Grand Cru-Dörfern Chouilly, Oger, Cramant sowie Le Mesni sur Oger, die für den Champagners Grand Cru Blanc de Blancs – Gimonnet Gonet l´Origine verwendet werden. Zu 100 % aus Chardonnay besticht der l´Origine mit Frische, Finesse und Eleganz. Der Grand Cru Champagner ist extrem fein balanciert, zeigt Anklänge von gelben Früchten. Der Abgang ist geprägt von herrlichen Zitrusnoten – spritzig, frisch und trocken.
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Maridà Barbera d´Asti
Der Maridà Barbera d’Asti DOCG ist ein hochwertiger Rotwein aus 100 % Barbera Trauben. Jahr für Jahr gelingt es der Cantine Povero, einen Spitzenwein mit anspruchsvollem und elegantem Charakter zu kreieren. In der Nase überrascht der Barbera aus der italienischen Weinbauregion Piemont mit einem außergewöhnlichen, aber harmonischen Bukett von Weihrauch-, Gewürz- und Lakritz-Noten. Am Gaumen entfalten sich dann die typischen Aromen der regionalen Piemont-Kirschen.
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Gutschein
Verschenken Sie Weingenuss und machen damit Menschen eine Freude, die ihnen Gutes getan haben oder denen Sie einfach Gutes zukommen lassen wollen. Dann kann der Beschenkte selber stöbern und seine Wahl treffen. Nach dem Kauf erhalten Sie per Post den Gutschein zum Verschenken samt einem Code, den der Beschenkte dann bei einem Einkauf eintauschen kann.
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Vermentino di Toscana* IGT
Ein leichter und delikater Vermentino, der nach Sommergräsern, Quitte und Birne duftet. Der Weißwein des Weinguts Monteverro bringt mit jedem Schluck die Lebensfreude Italiens zum Ausdruck. Er besitzt eine feine Mineralität und ist einfach herrlich! Der Vermentino wird ausschließlich in Stahl ausgebaut. Die Weinberge und das Weingut liegen am südlichen Rand der Toskana. Steillagen und die Nähe zum Meer schaffen hier für einzigartige und authentische Weine ein perfektes Zusammenspiel.
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Weisser Burgunder Brendel
Der Jahrgang 2021 des charakterstarken Alleskönners aus der Pfalz duftet intensiv nach Apfel, Birne Quitte, gelbe Melone und tropische Früchte. Ergänzt durch mineralische Noten und einem zarten Nussaroma. Harmonisch verbinden sich die Früchte im Mund, seine Aromen umhüllen den Gaumen mit einer verführerischen Cremigkeit. Der Weisser Burgunder von Christian Brendel ist ein vielseitiger Begleiter zum Essen und bereitet als Hauswein und gut gekühlt mit seiner schönen Frucht pure Trinkfreude.
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Spätburgunder Kopp
Ein fruchtiger und schön ausbalancierter Spätburgunder von Johannes Kopp auf dem Niveau eines französischen Pinot-Noirs. In der Nase ein Bukett an Aromen, die an Wildkirsche und Waldfrüchte erinnern. Im Hintergrund dezente Anklänge von Kräutern wie Zimt und Nelken. Im Mund präsentiert sich der Kopp Spätburgunder mit viel mineralischer Spannung und sanft integrierten Tanninen, der sich im Nachhall weich und elegant zeigt.
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Ruinart brut rosé 0,75l
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Axioma – Montepulciano D’Abruzzo*
Im Hinterland der malerischen Abruzzen werden in Montepulciano die Trauben für den Axiome – Montepulciano d’Abruzzo* geerntet. Sie stammen aus einer Demeter zertifizierten Biodynamic Agriculture. In der Nase ein komplexes und intensives Bukett mit Aromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Im Mund ist der Axioma einfach köstlich, rund und komplex. Der Axiome wird von Passione Natura abgefüllt. Ein Gemeinschaftsprojekt, an dem verschiedene Bio-Winzer beteiligt sind.
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Black Print
Mit komplexen Aromen von Kirschen, Cassis und Brombeeren in der Nase ist der Black Print von Markus Schneiderpurer Rotweingenuss. Der Ausbau der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Syrah, Blaufränkisch erfolgt im Holzfass. Das kraftvolle und fruchtige Bukett dieser Spitzencuvée wird von Gewürznoten sowie einem Hauch gerösteter Paprika ergänzt. Schneiders Black Print präsentiert sich am Gaumen konzentriert und bestätigt im kraftvollen Finale seine wundervolle Mischung aus Würze und Fruchtigkeit.
Tolle Weine in allen Farben + Stilen
Wein ist eines der populärsten Getränke überhaupt
Im Jahr 2014 betrug die weltweite Wein-Produktion schätzungsweise 271 Mio Hektoliter, eine unvorstellbar große Zahl. Neben dem Konsum von Wein sind auch Abende mit Weinproben sehr beliebt. Und wenn Sie auch einmal Lust auf eine Weinprobe Online Baden-Baden bei Ihnen Zuhause haben, dann buchen Sie einfach einen Termin mit Weinpaket. Genießen Sie gemeinsam mit Freunden, Kollegen oder Familienmitgliedern eine Online Weinprobe mit Pia von Drabich-Waechter von den Weinhelden. Über einen Live-Chat sind alle Teilnehmer während des Weinseminars mit den Weinhelden verbunden. Das gibt die Möglichkeit zum Fachsimpeln, Fragen stellen und natürlich auch zum gemeinsamen Spaß haben.
Aber auch Wein-Reisen in die besten und berühmtesten Weinregionen Europas und der Welt, liegen in der Beliebtheitsskala ganz weit vorn. Gerade in kleinen Gruppen macht es sehr viel Freude, sich bei Winzern mit Weinproben einen authentischen Einblick zu verschaffen. Bei diesen Reisen erfährt man vor Ort auf charmante und unterhaltsame Art viel über Weine, ihre Herstellung und bei der Verkostung. Über die Arbeit im Weinberg erfährt man vieles aus erster Hand. Ziel ist bei allen Angeboten immer, das gestiegene Interesse für Weine zufrieden zu stellen.
Über Geschmack lässt sich nicht streiten – wohl aber über Qualität der Weine. Sie ist für Wein das vielleicht vielfältigste und innovativste Lebensmittel, welches der Verbraucher fertig kaufen kann, durchaus zu bestimmen. Doch beim Kauf einer Flasche Wein lässt sich aus dem Etikett nicht ersehen, ob sich der Winzer oder die Winzerin darum bemüht hat, das Potenzial seiner Lagen und Reben mit möglichst natürlichen Methoden in Weinberg und Keller auszuschöpfen. Also in Weinqualität umzusetzen und damit die Voraussetzung für höchsten Genuss zu schaffen oder nicht. Der Verbraucher ist also beim Wein, mehr als bei anderen Lebensmitteln, darauf angewiesen, sich zu informieren., seine Sinne zu schärfen und so bewusst wie möglich zu genießen. Wein birgt so viele Geheimnisse, dass Salvatore Dali, spanischer Maler, einmal gesagt haben soll: ” Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse”.
Die Vielfalt an Weinen ist groß
Seit immer mehr Menschen in immer mehr Ländern sich für Wein interessieren, hat Wein einen ganz neuen Stellenwert gewonnen. Und die Zeiten, als guter Wein einzig das Privileg einer kleinen Oberschicht war, sind zum Glück endgültig vorbei. Im Prinzip ist heute jeder Wein allgemein zugänglich, denn selbst das exklusivste Hochgewächs kann jeder probieren, dem der Sinn danach steht. Und so finden sich für gute Weine finden sich immer mehr Anhänger, für die es ein vielfältiges und gutes Angebot gibt. Noch niemals zuvor eröffnete Wein so viele Möglichkeiten des Erlebens und des Genusses. Allein die Fülle der verschiedenen Weine, aus denen man sie auswählen kann, bietet allen interessierten Verbrauchern Gelegenheit zum Vergleich. Denn das Genuss- und Lebensmittel Wein unterscheidet sich von anderen Erzeugnissen durch seinen unendlichen Reichtum an Variationen, das es selbst die Vielfalt von Käse weit hinter sich lässt.
Ganz besonders bei der jüngeren Generation und den Junggebliebenen, die oft noch keine Weinprofis sind, aber liebend gern Wein trinken. Sie beurteilen Weine ganz vorurteilslos, sind neugierig und experimentierfreudig. Ob man nun einfach der eigenen Nase nachgeht oder sich durch Ratschläge und Informationen leiten lässt. Zu wissen, was man trinkt, erhöht den Genuss. Für Konsum und Genuss eines Weins, spielt seine Farbe für sie eine eher untergeordnete Rolle, da sie objektiv betrachtet, seinen Geschmack nicht beeinflusst. Bei der gezielten Degustation ist es wieder etwas anderes. Ihnen bereitet ein Riesling aus Rheinhessen ebenso Spaß, wie ein Riesling von der Mosel. Und wenn gestern ein Weißwein aus Portugal der absolute Favorit war, ist es morgen ein Weißwein aus der Lombardei. Großer Beliebtheit erfreut sich auch spanischer Rotwein von der Baleareninsel Mallorca oder aus dem Languedoc.
Es ist nicht nur sehr angenehm, sich bei einer Flasche Wein mit Freunden, Bekannten und Verwandten zusammenzusetzen, weil dies einen freundschaftlichen und zwanglosen Rahmen schafft. Weine selbst sind der Schlüssel zu neuen Bekanntschaften und Erfahrungen. Ob Rotwein, Weißwein und Roséwein – und nicht zu vergessen Süßwein, Frizzante und Champagner – Die unglaubliche Vielfalt der Weine, die heute angeboten wird, sollte man unvoreingenommen probieren. Und gerade das macht das Thema Wein ja so unglaublich spannend.
Weine erfreuen sich großer Beliebtheit mit steigendem Interesse
In einer Zeit, in der wir problemlos zwischen Tapas, Pinchos, Antipasti, Schweinebraten, asiatischen Gerichten, Spaghetti Vongole und Paella wechseln, kann ein wenig Wein-Wissen auch nicht schaden. Denn um Weine in der Qualität richtig beurteilen und einschätzen zu können, ist Wissen rund um den Wein sehr nützlich. Der Weg zu einem Weinkenner ist lang aber schön. Und gerade darin liegt auch der Reiz im Wein.