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Spätburgunder Sekt rosé*
Sein Auftritt ist elegant lachsfarben. In der Nase mit unaufdringlichen Aromen von Cassis, Himbeeren, eleganten Zitrusnoten sowie etwas Minze. Der erstklassige Wilhelmshof Spätburgunder Sekt Rosé brut ist nach traditioneller Methode der Champagnerbereitung hergestellt. Die feine Perlage sowie die Fruchtsäuren sorgen im dezenten Kontrast zur Frucht für Spannung.Ein Genuss, nicht nur dann, wenn Sie mal Lust auf etwas Prickelndes haben.
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Vermentino di Toscana* IGT
Ein leichter und delikater Vermentino, der nach Sommergräsern, Quitte und Birne duftet. Der Weißwein des Weinguts Monteverro bringt mit jedem Schluck die Lebensfreude Italiens zum Ausdruck. Er besitzt eine feine Mineralität und ist einfach herrlich! Der Vermentino wird ausschließlich in Stahl ausgebaut. Die Weinberge und das Weingut liegen am südlichen Rand der Toskana. Steillagen und die Nähe zum Meer schaffen hier für einzigartige und authentische Weine ein perfektes Zusammenspiel.
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Trilogie Rosé
Der Trilogie Rosé ist eine erfrischende Interpretation eines Roséweins aus dem sonnigen Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sein delikates Bouquet nach sommerlich-frischen Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten betört die Sinne. Am Gaumen ist der Roséwein rund, samtig und mit vollmundigem Abgang hat er das Zeug zum Lieblingswein. Am Gaumen offenbart der Trilogie Rosé eine erfrischende Lebendigkeit und eine angenehme Fruchtfülle. Seine leichte Textur und sein harmonisches Gleichgewicht ist ein Sommertraum in Rosé. Genießen Sie diesen zauberhaften Roséwein von den Brüdern Nicolas und Arnaud Bergasse und lassen Sie sich von seinem Charme verführen.
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Riesling Sekt brut
Nach der klassischen Flaschengärung hergestellt, ist der Wilhelmshof Riesling Sekt brut ein erfrischender Sekt mit typischer Riesling-Frucht. Im Glas präsentiert er sich hellgelb mit grünen Reflexen und einer ausgeprägten Perlage. Am Gaumen ist er saftig mit knackiger Säure und einer klaren Mineralität. Da wird so mancher Champagner blass vor Neid. Auszeichnung in Gold Landwirtschaftskammer 2021 für den Jahrgang 2019.
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Pinot Noir Kopp*
Ein fruchtiger und schön ausbalancierter Spätburgunder von Johannes Kopp auf dem Niveau eines französischen Pinot-Noirs. In der Nase ein Bukett an Aromen, die an Wildkirsche und Waldfrüchte erinnern. Im Hintergrund dezente Anklänge von Kräutern wie Zimt und Nelken. Im Mund präsentiert sich der Kopp Pinot Noir mit viel mineralischer Spannung und sanft integrierten Tanninen, der sich im Nachhall weich und elegant zeigt.
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Charles de Fère Cuvee Jean-Louis Blanc de Blancs brut
Die vorteilhafteste Temperatur um den Schaumwein Charles de Fère Cuvée Jean-Louis Blanc de Blanc zu Servieren liegt zwischen 7° bis 9° C. Anders sollte man den Jean-Louis Blanc de Blancs brut nicht genießen. Die unglaublich schöne Nase wird von frischen weißen Früchten wie Birne und Apfel umhüllt. Dank seiner ausgewogenen Dosierung ist der Schaumwein angenehm im Geschmack. Ein zartes Mundgefühl, etwas Säure und Aromen von weißfleischigen Früchten. Die knackige, klare Textur macht den französischen Schaumwein zu einem idealen Begleiter vieler Speisen.
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Can Axartell Tinto Uno*
Der Can Axartell Tinto Uno ist ein verführerischer Rotwein und besonderer Genuss, der kulinarisch zu vielen Speisen passt. Im Glas präsentiert sich der Rotwein aus ökologischem Anbau rubinrot. In der Nase ein sehr ausgeprägtes blumiges und fruchtiges Profil mit einem Hauch von mediterranen Meereskräutern, der seine Inselherkunft verrät. Am Gaumen ist der mallorquinische Rotwein der Bodega Can Axartell kraftvoll, saftig und überzeugt mit einem langen Abgang.
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Black Print
Mit komplexen Aromen von Kirschen, Cassis und Brombeeren in der Nase ist der Black Print von Markus Schneider purer Rotweingenuss. Der Ausbau der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Syrah, Blaufränkisch erfolgt im Holzfass. Das kraftvolle und fruchtige Bukett dieser Spitzencuvée wird von Gewürznoten sowie einem Hauch gerösteter Paprika ergänzt. Schneiders Black Print präsentiert sich am Gaumen konzentriert und bestätigt im kraftvollen Finale seine wundervolle Mischung aus Würze und Fruchtigkeit.
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Clos Trimoulet – Saint-Emilion Grand Cru A.C.
Das Château Clos Trimoulet ist ein renommiertes Weingut in der Bordeaux-Region. Es liegt in der Appellation Saint-Émilion mit Top-Lage im Eigentum der Familie Appollot. Die Weine von Château Clos Trimoulet gehören zur Saint-Emilion Grand Cru Klassifikation. Clos Trimoulet ist ein absolut verführerischer Spitzenwein. In der Nase ein feines Bukett mit Aromen roter Früchte, die mit leichten Noten von Karamell, Mokka und Gewürzen verschmelzen. Am Gaumen zeigt er sich dicht und jugendlich und einer guten Länge.
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Schiefer Riesling
Der Schiefer Riesling Weis schmeckt nach gelben, vollreifen, saftigen Früchten wie Aprikose, Mirabelle sowie Zitrusfrüchten. Typische und unvergleichlich pikante Mineralität und rauchige Salznote. Der Ausbau für den Schiefer Riesling erfolgt im Edelstahltank und wird spontan vergoren. Ein ausdrucksstarker Weißwein, der in seiner Charakteristik, Komplexität und festen Struktur einzigartig ist. Aus den besten Parzellen an Mosel und Saar entsteht dieser großartige Schiefer Riesling. 40 bis 60 Jahre alte Rebstöcke, gewachsen auf rotem Schiefer an der Saar und an der Mosel auf blauem Schiefer.
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Gutschein
Verschenken Sie Weingenuss und machen damit Menschen eine Freude, die ihnen Gutes getan haben oder denen Sie einfach Gutes zukommen lassen wollen. Dann kann der Beschenkte selber stöbern und seine Wahl treffen. Nach dem Kauf erhalten Sie per Post den Gutschein zum Verschenken samt einem Code, den der Beschenkte dann bei einem Einkauf eintauschen kann.
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Generación 46 Garnacha Tempranillo*
Generación 46 ist die perfekte Verbindung von Frucht und Holz. Der Bio-Wein zu Ehren von Manuel Yago der Bodegas Tempore zeigt sich im Glas in dunklem Kirschrot. Aromen von Vanille, Schokolade und Kaffee strömen in die Nase. Der Rotwein aus biologischem Anbau behält im Geschmack ein perfektes Gleichgewicht zwischen den Rebsorten Garnacha und Tempranillo. Seidig, voll und angenehmer Wein aus der Bajo Aragón.
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Grüner Veltliner Knapp
Ein Grüner Veltliner von Heinz Knapp mit ausdrucksstarken Aromen, einer angenehmen Frische und Säure. Die würzige und kräftige Nase verführt mit dem Duft von frischem Kernobst von Apfel, Birne, Zitrusfrucht sowie Noten von weißem Pfeffer. Säurebetont und von überwältigender Frische, die er auch nach längerer Lagerung nicht verliert. Im Mund ist der Grüner Veltliner aus Baden-Baden kraftvoll, mit Schmelz, Saft und Würze. Er zeigt mit Maß und Struktur auch eine opulente Seite. Grüner Veltliner ist ein Meister der Vielfalt und passt zu ganz vielen verschiedenen Gelegenheiten.
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Liberty Rosé*
Der Liberty IGP Alpes-de-Haute-Provence Rosé Bio ist ein hervorragender Wein. Er verkörpert die Essenz der provenzalischen Weinbautradition und das Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität. In der Nase präsentiert der Liberty Rosé ein verführerisches Bouquet mit intensiven Aromen von reifen Trauben, exotischen Früchten und floralen Noten. Eine erfrischende und zugleich vollmundige Struktur, kombiniert mit einer seidigen Textur, und einer angenehmen Mineralität. Der Bio Rosé endet mit einem langen, aromatischen Abgang, in dem die fruchtigen und floralen Noten harmonisch nachklingen. Die Domaine Saint-Jean Lez Durane der Weinhelden Jean-Guillaume und Constance ist ein renommiertes Weingut, das sich dem biologischen Weinbau verschrieben hat.
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Campo del Palio Moscato d´Asti DOCG
Strohgelb mit goldenen Reflexen präsentiert sich dieser Moscato d`Asti der Cantine Povero. Sein elegantes Bukett ist eine Komposition aus einer Vielzahl von Fruchtaromen. Man erkennt sofort Aprikose und Birne, die lebhaft aus dem Glas strömen. Der Moscato ist ein feinperliger Weißwein mit köstlicher Frische, um die Süße auszugleichen. Saftige Säure, geringer Alkoholgehalt und ein langanhaltender Nachhall. #Auszeichnungen: Global Sparkling Masters 2021 – Silber Medaille
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Vermentino Valdifalco*
Dieser Vermentino aus biodynamischen Anbau unseres Weinhelden Franz Josef Loacker duftet nach mediterranen Früchten und hat ein gewisses mineralisches, leicht salziges Aroma mit cremiger Note. Am Gaumen präsentiert er sich mit saftigem Säurespiel, Eleganz und finessenreicher Struktur. Vermentino ist ein Wein, der Erinnerungen an die Sonne und den Sommer der Toskana weckt. Frischer, vollmundiger und intensiver Weißwein, der mit reifen Sommerfrüchten gefüllt ist. Es gibt mit dem Vermentino Valdifalco kaum einen besseren Begleiter zu mediterranen Speisen. Loacker Weine bestechen einfach durch immensen Charakter, durch Lebendigkeit, Lebensfreude, durch eine bestimmte Seele.
Tolle Weine in allen Farben + Stilen
Wein ist eines der populärsten Getränke überhaupt
Im Jahr 2014 betrug die weltweite Wein-Produktion schätzungsweise 271 Mio Hektoliter, eine unvorstellbar große Zahl. Neben dem Konsum von Wein sind auch Abende mit Weinproben sehr beliebt. Und wenn Sie auch einmal Lust auf eine Weinprobe Online Baden-Baden bei Ihnen Zuhause haben, dann buchen Sie einfach einen Termin mit Weinpaket. Genießen Sie gemeinsam mit Freunden, Kollegen oder Familienmitgliedern eine Online Weinprobe mit Pia von Drabich-Waechter von den Weinhelden. Über einen Live-Chat sind alle Teilnehmer während des Weinseminars mit den Weinhelden verbunden. Das gibt die Möglichkeit zum Fachsimpeln, Fragen stellen und natürlich auch zum gemeinsamen Spaß haben.
Aber auch Wein-Reisen in die besten und berühmtesten Weinregionen Europas und der Welt, liegen in der Beliebtheitsskala ganz weit vorn. Gerade in kleinen Gruppen macht es sehr viel Freude, sich bei Winzern mit Weinproben einen authentischen Einblick zu verschaffen. Bei diesen Reisen erfährt man vor Ort auf charmante und unterhaltsame Art viel über Weine, ihre Herstellung und bei der Verkostung. Über die Arbeit im Weinberg erfährt man vieles aus erster Hand. Ziel ist bei allen Angeboten immer, das gestiegene Interesse für Weine zufrieden zu stellen.
Über Geschmack lässt sich nicht streiten – wohl aber über Qualität der Weine. Sie ist für Wein das vielleicht vielfältigste und innovativste Lebensmittel, welches der Verbraucher fertig kaufen kann, durchaus zu bestimmen. Doch beim Kauf einer Flasche Wein lässt sich aus dem Etikett nicht ersehen, ob sich der Winzer oder die Winzerin darum bemüht hat, das Potenzial seiner Lagen und Reben mit möglichst natürlichen Methoden in Weinberg und Keller auszuschöpfen. Also in Weinqualität umzusetzen und damit die Voraussetzung für höchsten Genuss zu schaffen oder nicht. Der Verbraucher ist also beim Wein, mehr als bei anderen Lebensmitteln, darauf angewiesen, sich zu informieren., seine Sinne zu schärfen und so bewusst wie möglich zu genießen. Wein birgt so viele Geheimnisse, dass Salvatore Dali, spanischer Maler, einmal gesagt haben soll: ” Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse”.
Die Vielfalt an Weinen ist groß
Seit immer mehr Menschen in immer mehr Ländern sich für Wein interessieren, hat Wein einen ganz neuen Stellenwert gewonnen. Und die Zeiten, als guter Wein einzig das Privileg einer kleinen Oberschicht war, sind zum Glück endgültig vorbei. Im Prinzip ist heute jeder Wein allgemein zugänglich, denn selbst das exklusivste Hochgewächs kann jeder probieren, dem der Sinn danach steht. Und so finden sich für gute Weine finden sich immer mehr Anhänger, für die es ein vielfältiges und gutes Angebot gibt. Noch niemals zuvor eröffnete Wein so viele Möglichkeiten des Erlebens und des Genusses. Allein die Fülle der verschiedenen Weine, aus denen man sie auswählen kann, bietet allen interessierten Verbrauchern Gelegenheit zum Vergleich. Denn das Genuss- und Lebensmittel Wein unterscheidet sich von anderen Erzeugnissen durch seinen unendlichen Reichtum an Variationen, das es selbst die Vielfalt von Käse weit hinter sich lässt.
Ganz besonders bei der jüngeren Generation und den Junggebliebenen, die oft noch keine Weinprofis sind, aber liebend gern Wein trinken. Sie beurteilen Weine ganz vorurteilslos, sind neugierig und experimentierfreudig. Ob man nun einfach der eigenen Nase nachgeht oder sich durch Ratschläge und Informationen leiten lässt. Zu wissen, was man trinkt, erhöht den Genuss. Für Konsum und Genuss eines Weins, spielt seine Farbe für sie eine eher untergeordnete Rolle, da sie objektiv betrachtet, seinen Geschmack nicht beeinflusst. Bei der gezielten Degustation ist es wieder etwas anderes. Ihnen bereitet ein Riesling aus Rheinhessen ebenso Spaß, wie ein Riesling von der Mosel. Und wenn gestern ein Weißwein aus Portugal der absolute Favorit war, ist es morgen ein Weißwein aus der Lombardei. Großer Beliebtheit erfreut sich auch spanischer Rotwein von der Baleareninsel Mallorca oder aus dem Languedoc.
Es ist nicht nur sehr angenehm, sich bei einer Flasche Wein mit Freunden, Bekannten und Verwandten zusammenzusetzen, weil dies einen freundschaftlichen und zwanglosen Rahmen schafft. Weine selbst sind der Schlüssel zu neuen Bekanntschaften und Erfahrungen. Ob Rotwein, Weißwein und Roséwein – und nicht zu vergessen Süßwein, Frizzante und Champagner – Die unglaubliche Vielfalt der Weine, die heute angeboten wird, sollte man unvoreingenommen probieren. Und gerade das macht das Thema Wein ja so unglaublich spannend.
Weine erfreuen sich großer Beliebtheit mit steigendem Interesse
In einer Zeit, in der wir problemlos zwischen Tapas, Pinchos, Antipasti, Schweinebraten, asiatischen Gerichten, Spaghetti Vongole und Paella wechseln, kann ein wenig Wein-Wissen auch nicht schaden. Denn um Weine in der Qualität richtig beurteilen und einschätzen zu können, ist Wissen rund um den Wein sehr nützlich. Der Weg zu einem Weinkenner ist lang aber schön. Und gerade darin liegt auch der Reiz im Wein.
