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Chateau de Luc Les Jumelles blanc*
Aus biologischem Anbau verbindet der Les Jumelles blanc Frische und Rundheit. Strukturierter Gaumen mit schöner Mineralität. Komplexe und zarte Aromen von weißen Blüten, die an Weißdorn erinnern. Im Mund eine vorzügliche Balance zwischen der Lebendigkeit von Grenache Blanc und der Rundheit von Roussanne. Für diesen Weißwein aus dem Languedoc-Roussillon werden Rousanne und Marsanne gemeinsam teilweise in Eichenfässern vinifiziert und dann mit Grenache Blanc verschnitten.
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Monteverro Toscana rosso IGT
Tief dunkelrot präsentiert sich der außergewöhnliche Monteverro Toscana IGT im Glas. Angenehm breitet sich in der Nase ein üppiges und intensives Bukett dunkler Früchte aus. Unendlich anhaltend ergänzen Gewürznoten und dunkle Schokolade die Aromenvielfalt. Der Monteverro Toscana Rosso IGT verfügt über eine beachtliche Anziehungskraft und ist in jeder Hinsicht ein Premier Grand Cru der Maremma. Bewertungen #Falstaff: 98/100 oder #James Suckling: 98/100
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Maison Rouge Meisterstück
Der Maison Rouge Meisterstück vom Weingut Axel Bauer verspricht Glück, Genuss und Freude im Stil moderner südfranzösischer Gewächse. Zusammen mit gegrilltem Fleisch ergibt die Rotweincuvée ein echtes Traumpaar. Intensive Kirschfrucht, Cassis Likör, Brombeere in Begleitung mit dunkler Brotkrume sowie einem Hauch Lakritze und Bitterschokolade verführen die Nase. Der Ausbau des Maison Rouge Meisterstück erfolgt für 18 Monate in französischer Eiche, davon sind 80 % in der 2. und 3. Belegung und 20 % neues Holz.
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Ornellaia Il Vigore
Ornellaia Il Vigore Bolgheri Rosso Superiore DOC – imposanter Rotwein aus der Weinbauregion Toskana von großer Eleganz und Präzision. Er besticht mit einem intensiven Rubinrot und einer unglaublich schönen Nase voller faszinierender Aromen. Im Mund vollmundig, einhüllend. Der Gaumen wird erfüllt von einer dichten und eleganten Tanninstruktur und verzückt mit einem anhaltenden und wunderbar knackigen Abgang. Perfekt ausbalanciert ist er ein Wein für die besonderen Momente! Die Künstler Nathalie Djurberg und Hans Berg schufen für den Ornellaia Il Vigore 2019 ein exklusives künstlerisches Etikett.
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Tinata Toscana rosso IGT
Aus der malerischen Landschaft der Maremma kommt dieser Gaumen explosive Premium Wein vom Weingut Monteverro. Eine ausgezeichnete Cuvée aus den Rebsorte Syrah und Grenache. In der Nase öffnet er sich mit Duft-und Geschmacksnoten nach Ingwer, Zimt, Lavendel, Rosenzucker, Vanille, Himbeere, Kirsche, Pflaume und Cranberry. Am Gaumen samtige und weiche Eingangsnoten, die sich zu einer schönen Säurestruktur und Aromen von Kirsche, Himbeere und Blaubeere entwickeln. #Robert Parker: 95/100 Punkten #James Suckling: 95/100 Punkten
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Bockstein Riesling Auslese
In der Nase Aromen von Aprikosen und reifen Äpfeln, zarter Blütenduft mit leicht rauchiger Nase, voller Körper, seidige Mineralität, fruchtig & leicht mit nachhaltigem Abgang.
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Henkenberg Grauburgunder GG
Mit seiner Finesse, Eleganz und der einzigartigen Charakteristik ist der Grauburgunder Henkenberg GG ein Genuss für Weinkenner und Liebhaber hochwertiger Weine. Die Weine von Salwey zählen heute zu den besten in der Region Baden. In der Nase eine beeindruckende Aromenvielfalt von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll, aber gleichzeitig elegant und fein. Die Säurestruktur ist lebendig und frisch, was dem Wein eine hervorragende Trinkbarkeit verleiht. Dieses Große Gewächs hat das Potenzial, sich über viele Jahre hinweg zu entwickeln und an Komplexität zu gewinnen. Der Salway Grauburgunder präsentiert sich mit langanhaltendem Nachhall.
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Châteauneuf-du-Pâpe Les Terroirs des Pâpes*
Mit viel Eleganz, Frische und schöner Frucht kommt dieser Châteauneuf-du-Pape Les Terroirs des Papes* aus dem Herzen des Rhônetals. Die rubinrote Cuvée aus den Rebsorten Grenache Noir, Syrah und Mourvèdre zeigt eine intensive Nase schwarzer Früchte. Im Geschmack ist der Les Terroirs des Papes* weich, ausgewogen mit angenehmer Säure. Im Abgang dominiert die Fruchtigkeit, zu der später zarte Lakritz-Noten hinzukommen und das Geschmackserlebnis abrunden. Ein Rotwein aus biologischer Landwirtschaft, dessen Alterungspotenzial bei mindestens 5 bis 10 Jahren liegt.
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Gewürztraminer Atagis*
Zu 100 % aus aromatischen Traminer Trauben gekeltert ist Atagis ein typischer Gewürztraminer. Der trockene Weißwein aus Südtirol besitzt einen vollmundigen Gaumen mit lebhafter Frische. Florale Duftnoten von Rose und Lychees werden von einem aromatischen Bukett aus Gewürznelken, Honig und Marzipan umhüllt. Atagis ist vegan, biologisch und bio-dynamisch mit einer Bandbreite unerwarteter Gaumenfreuden. Das von Hand verlesene Traubengut wird spontan mit Pied de Cuve vergoren.
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Château Charmail Cru Bourgeois
Château Charmail, Cru Bourgois, ist ein großer Wein, der im Haut-Médoc mit zu den Besten gehört. Eine Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. In der Nase ein üppiger Duft dunkler Früchte von Heidelbeeren, Cassis und Brombeeren, ergänzt von Gewürzen und zarten Noten von Holz. Der Gaumen ist mittelkräftig mit festen und seidigen Tanninen sowie sehr feinem Salzgehalt im Abgang. Château Charmail ist ein ausgewogener Rotwein, der zu vielen Gelegenheiten ein Genuss ist.
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Pinot Bianco Reverse -entalkoholisiert-
Der Pinot Bianco von Nett ist ein hochwertiger Tropfen, der durch seine Entalkoholisierung besonders bekömmlich ist. Durch ein besonders schonendes Verfahren wird der Alkohol aus dem Wein entfernt, ohne dass der Geschmack oder die Qualität des Weins beeinträchtigt werden. Der Pinot Bianco Reverse entalkoholisiert von Bergdolt-Reif & Nett bereitet einen unvergleichlichen Genuss fast ohne Alkohol und harmonischer Begleiter zu vielen Speisen. Probieren Sie ihn jetzt!
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Pinot Blanc Breakaway -entalkoholisiert- Paket
Der Wein wird aus ausgewählten Trauben sorgfältig verarbeitet und überzeugt durch seine feine Aromatik und belebende Wirkung. Im Glas schimmert der Pinot Blanc Breakaway hellgelb mit Aromen von Zitrusfrüchten, grüner Apfel und einem Hauch von grünem Gras. Der entalkoholisierter Wein ist mit seinem erfrischenden Geschmack perfekt für jeden Anlass. Probieren Sie diesen Wein und überzeugen Sie sich von seiner hohen Qualität und seinem unverwechselbaren Geschmack. Das Weingut Bergdolt-Reif & Nett aus der Pfalz bietet mit ihrem entalkoholisierten Breakaway eine erfrischende Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten möchten. – 6 Flaschen im Paket.
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Butchers House Paket*
Butcher´s House aus ökologischem Weinbau imponiert durch sein dunkles Granatrot. Ein kraftvoller Rotwein, der sofort sein großes Potential zeigt. In der Nase zunächst ein warmer etwas rauchiger Duft. Dann immer mehr Caramel, frische Vanilleschoten, dunkle Schokolade, Amarenakirschen sowie Gewürze wie Nelke, Wacholder und Estragon geben ihm Frische. Toll ausbalanciert mit viel kräuterfrische im Nachhall, Menthol und Eukalyptus. Butcher´s House wird in französischen Barriques ausgebaut. – 6 Flaschen im Paket
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Lagrein Avantgarde Paket
Offensichtlich gedeihen die südtiroler Lagrein-Reben auch wunderbar in der Pfalz. Der Avantgarde Lagrein des Weinguts Nett ist der beste Beweis dafür. Dieser trockene Rotwein hat eine tolle Würze und eine schöne dunkle Farbe im Glas. Der Avantgarde Lagrein wird denjenigen gefallen, die gerne trockene Rotweine mit saftiger Säure trinken. Der Lagrein mundet kraftvoll und dicht mit einer subtilen Kraft. – 6 Flaschen im Paket
Tolle Weine in allen Farben + Stilen
Wein ist eines der populärsten Getränke überhaupt
Im Jahr 2014 betrug die weltweite Wein-Produktion schätzungsweise 271 Mio Hektoliter, eine unvorstellbar große Zahl. Neben dem Konsum von Wein sind auch Abende mit Weinproben sehr beliebt. Und wenn Sie auch einmal Lust auf eine Weinprobe Online Baden-Baden bei Ihnen Zuhause haben, dann buchen Sie einfach einen Termin mit Weinpaket. Genießen Sie gemeinsam mit Freunden, Kollegen oder Familienmitgliedern eine Online Weinprobe mit Pia von Drabich-Waechter von den Weinhelden. Über einen Live-Chat sind alle Teilnehmer während des Weinseminars mit den Weinhelden verbunden. Das gibt die Möglichkeit zum Fachsimpeln, Fragen stellen und natürlich auch zum gemeinsamen Spaß haben.
Aber auch Wein-Reisen in die besten und berühmtesten Weinregionen Europas und der Welt, liegen in der Beliebtheitsskala ganz weit vorn. Gerade in kleinen Gruppen macht es sehr viel Freude, sich bei Winzern mit Weinproben einen authentischen Einblick zu verschaffen. Bei diesen Reisen erfährt man vor Ort auf charmante und unterhaltsame Art viel über Weine, ihre Herstellung und bei der Verkostung. Über die Arbeit im Weinberg erfährt man vieles aus erster Hand. Ziel ist bei allen Angeboten immer, das gestiegene Interesse für Weine zufrieden zu stellen.
Über Geschmack lässt sich nicht streiten – wohl aber über Qualität der Weine. Sie ist für Wein das vielleicht vielfältigste und innovativste Lebensmittel, welches der Verbraucher fertig kaufen kann, durchaus zu bestimmen. Doch beim Kauf einer Flasche Wein lässt sich aus dem Etikett nicht ersehen, ob sich der Winzer oder die Winzerin darum bemüht hat, das Potenzial seiner Lagen und Reben mit möglichst natürlichen Methoden in Weinberg und Keller auszuschöpfen. Also in Weinqualität umzusetzen und damit die Voraussetzung für höchsten Genuss zu schaffen oder nicht. Der Verbraucher ist also beim Wein, mehr als bei anderen Lebensmitteln, darauf angewiesen, sich zu informieren., seine Sinne zu schärfen und so bewusst wie möglich zu genießen. Wein birgt so viele Geheimnisse, dass Salvatore Dali, spanischer Maler, einmal gesagt haben soll: “ Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse“.
Die Vielfalt an Weinen ist groß
Seit immer mehr Menschen in immer mehr Ländern sich für Wein interessieren, hat Wein einen ganz neuen Stellenwert gewonnen. Und die Zeiten, als guter Wein einzig das Privileg einer kleinen Oberschicht war, sind zum Glück endgültig vorbei. Im Prinzip ist heute jeder Wein allgemein zugänglich, denn selbst das exklusivste Hochgewächs kann jeder probieren, dem der Sinn danach steht. Und so finden sich für gute Weine finden sich immer mehr Anhänger, für die es ein vielfältiges und gutes Angebot gibt. Noch niemals zuvor eröffnete Wein so viele Möglichkeiten des Erlebens und des Genusses. Allein die Fülle der verschiedenen Weine, aus denen man sie auswählen kann, bietet allen interessierten Verbrauchern Gelegenheit zum Vergleich. Denn das Genuss- und Lebensmittel Wein unterscheidet sich von anderen Erzeugnissen durch seinen unendlichen Reichtum an Variationen, das es selbst die Vielfalt von Käse weit hinter sich lässt.
Ganz besonders bei der jüngeren Generation und den Junggebliebenen, die oft noch keine Weinprofis sind, aber liebend gern Wein trinken. Sie beurteilen Weine ganz vorurteilslos, sind neugierig und experimentierfreudig. Ob man nun einfach der eigenen Nase nachgeht oder sich durch Ratschläge und Informationen leiten lässt. Zu wissen, was man trinkt, erhöht den Genuss. Für Konsum und Genuss eines Weins, spielt seine Farbe für sie eine eher untergeordnete Rolle, da sie objektiv betrachtet, seinen Geschmack nicht beeinflusst. Bei der gezielten Degustation ist es wieder etwas anderes. Ihnen bereitet ein Riesling aus Rheinhessen ebenso Spaß, wie ein Riesling von der Mosel. Und wenn gestern ein Weißwein aus Portugal der absolute Favorit war, ist es morgen ein Weißwein aus der Lombardei. Großer Beliebtheit erfreut sich auch spanischer Rotwein von der Baleareninsel Mallorca oder aus dem Languedoc.
Es ist nicht nur sehr angenehm, sich bei einer Flasche Wein mit Freunden, Bekannten und Verwandten zusammenzusetzen, weil dies einen freundschaftlichen und zwanglosen Rahmen schafft. Weine selbst sind der Schlüssel zu neuen Bekanntschaften und Erfahrungen. Ob Rotwein, Weißwein und Roséwein – und nicht zu vergessen Süßwein, Frizzante und Champagner – Die unglaubliche Vielfalt der Weine, die heute angeboten wird, sollte man unvoreingenommen probieren. Und gerade das macht das Thema Wein ja so unglaublich spannend.
Weine erfreuen sich großer Beliebtheit mit steigendem Interesse
In einer Zeit, in der wir problemlos zwischen Tapas, Pinchos, Antipasti, Schweinebraten, asiatischen Gerichten, Spaghetti Vongole und Paella wechseln, kann ein wenig Wein-Wissen auch nicht schaden. Denn um Weine in der Qualität richtig beurteilen und einschätzen zu können, ist Wissen rund um den Wein sehr nützlich. Der Weg zu einem Weinkenner ist lang aber schön. Und gerade darin liegt auch der Reiz im Wein.