Weihnachten in Frankreich Ein Fest der Liebe und Köstlichkeiten Die Weihnachtsbräuche in Frankreich unterscheiden sich gar nicht so sehr von denen in Deutschland, Spanien oder Italien. Alles dreht sich um Weihnachten, welches in Frankreich ein Fest der Liebe und...
Musik und Wein verbindet Lieder über Wein sind international Bereits vor einiger Zeit befassten wir uns in unserem Blog mit Prominenten, die unter die Winzer gegangen sind, sowie mit Filmen, deren Handlung sich im weitesten Sinne mit Wein beschäftigt. Heute soll es in...
Weinland Portugal – Klein, aber extrem spannend! Das Weinland Portugal ist zwar klein, aber extrem spannend und ein echtes Wein-Wunderland. Es hat 240.000 ha Rebfläche und belegt damit weltweit den 6. Platz. Obwohl es relativ klein ist, besitzt es vierzehn...
Meeresfrüchte sind beliebte Delikatessen Bekömmlich und Kalorienarm Meeresfrüchte sind nicht nur eine köstliche kulinarische Erfahrung, sondern auch eine hervorragende Wahl für eine kalorienarme und gesunde Ernährung. Die Vielfalt an Aromen und Texturen, die aus den...
Weinkenner wissen es längst: Für den perfekten Weingenuss kommt es nicht nur darauf an, für welche Sorte sie sich entscheiden oder bei welcher Temperatur der Rebensaft getrunken wird. Auch das Weinglas spielt eine entscheidende Rolle, und das nicht etwa nur aus...
Trinkreife eines Weines Das größte Genusserlebnis entsteht, wenn ein Wein auf seinem geschmacklichen Höhepunkt getrunken wird – genau dann, wenn er seine optimale Trinkreife erreicht hat. Doch was bedeutet das? Und wie erkennt man diesen Moment? Viele Weinfreunde...
