Zutaten für den Rehrücken: 800 g Rehrückenfilet Für die Fleischmarinade: 1 Knoblauchzehe gepresst 2 EL Kräuter der Provence 1 TL Rosmarin getrocknet 1 TL Thymian trocken 2 EL Olivenöl Für den Wildfond: 1 EL Butterschmalz 2 Karotten 1/2 Stange Lauch 1 Gemüsezwiebel...
Veranstaltungsübersicht
Die kompakte Übersicht über alle zukünftigen Veranstaltungen von und mit den Weinhelden
01. Juli 2021 um 19 Uhr: BBQ & Winzerduell, Geroldsauer Mühle
Wir freuen uns, gemeinsam mit unseren langjährigen Partnern Martina & Peter Schreck in diesem Jahr unser „BBQ & Winzerduell“ in der Geroldsauer Mühle veranstalten zu können. Mit dabei werden zwei Weinheld*innen sein, die wir bisher noch nicht persönlich in Baden-Baden begrüßen durften: Lucrezia Povero von der Cantine Povero mit ihren Weinen aus dem schönen Piemont und Karl Heimers vom Weingut Can Axartell auf Mallorca. Zwei große Sensationen, die die kulinarischen Genüsse im Menü von Küchenchef Sebastian Holy mit ihren Weinen begleiten werden.
Preis: 95,00 € pro Person (inklusive Menü, Weinbegleitung, Mineralwasser, Heißgetränke)
Ort: Geroldsauer Mühle, Geroldsauer Str. 54, 76534 Baden-Baden
Durch Überweisung des Eintrittspreises stehen Sie automatisch auf der Gästeliste:
Kontoinhaber: Weinhelden GmbH
IBAN: DE84 6625 0030 0050 1124 40
BIC: SOLADES1BAD
Betreff: BBQ und Winzerduell
10. Juli 2021 um 19 Uhr: live Online-Seminar für (W)Einsteiger, WorldWideWeb
Für alle, die Lust auf Grundlagenwissen für vergorene Traubensäfte haben! Egal, ob Einsteiger oder schon erfahrene*r Weingenießer*in, empfangen Sie unser gepacktes Weinpaket, besorgen sich ein paar Snacks dazu (gerne empfehlen wir Ihnen eine Auswahl) und genießen vor dem Bildschirm unsere live Moderation rund um Weine aus aller Welt, in unterschiedlichsten Farben und Formen und Nuancen. Wir vermitteln Ihnen Wissen und Informationen, die sowohl Anfänger*innen als auch Weinkenner*innen interessieren werden. Fragen stellen können Sie natürlich jederzeit! Wir versenden auch in das europäische Ausland, Kosten auf Anfrage.
Preis: 90,00 € pro Paket à sechs Flaschen (reicht aus für vier Personen)
Teilnahme nach Anmeldung bzw. Terminvereinbarung:
Telefon: +49-7221-30229912
Email: k.janod@weinhelden.de
Termine auf Anfrage: Firmen-Feier mit Abstand
Treffen Sie sich mit Ihren Mitarbeitern, Kunden und/oder Kollegen einfach vor dem Bildschirm. Keiner weiß so recht, mit welchen Vorgaben und Bestimmungen wir aktuell planen können. Auf der ganz sicheren Seite sind Sie mit einem Online-Weinseminar, mit dem Sie Ihre ganz persönliche Firmenfeier durchführen können. Jeder für sich und doch alle zusammen!
Ganz einfach erstellen wir gemeinsam Ihr individuelles Weinpaket , das wir zuverlässig an alle Teilnehmer per DHL versenden. Alle Teilnehmer erhalten per Email einen Link, mit dem Sie sich zu gegebenem Zeitpunkt online einloggen – und los geht die gemeinsame Weinverkostung, von uns live moderiert! Gerne laden wir unsere WEINHELDEN zur Verkostung ein, damit sie persönlich über Ihren Wein und die Produktion berichten können.
Preis: nach individueller Absprache
Bitte kontaktieren Sie uns:
Telefon: +49-7221-30229912
Email: k.janod@weinhelden.de
Termine auf Anfrage: „live Online-Seminar Weinwissen“, WorldWideWeb
Für alle Daheimgebliebenen, Quarantäne-Genießer und Weitwegwohner: empfangen Sie unser gepacktes Weinpaket, besorgen sich ein paar Snacks dazu (gerne empfehlen wir Ihnen eine Auswahl) und genießen vor dem Bildschirm unsere live Moderation rund um Weine aus aller Welt. Wir vermitteln Ihnen Wissen und Informationen, die sowohl Anfänger als auch Weinkenner interessieren werden. Fragen stellen können Sie jederzeit! Lassen Sie uns das Beste aus jeder Situation machen und treffen Sie uns! Übrigens versenden wir auch in das europäische Ausland…
Preis:
55,00 € pro Paket à drei Flaschen (reicht aus für vier Personen)
oder
90,00 € pro Paket à sechs Flaschen (reicht aus für bis zu vier Personen)
Teilnahme nach Anmeldung bzw. Terminvereinbarung:
Telefon: +49-7221-30229912
Email: k.janod@weinhelden.de
21. Oktober 2021 um 19:00 Uhr: „Wild & Wein“
Auch in diesem Spätjahr begeben wir uns gemeinsam mit Sebastian Holy, dem Küchenchef der Geroldsauer Mühle, auf die Suche und die Kreation neuer Leckereien, weil wir das Genuss-Lächeln unserer Kunden so sehr lieben! Unser wilder Abend ist inzwischen schon zur beliebten Tradition geworden. Die frühzeitige Buchung der Plätze lohnt sich 🙂
Preis: 80,00 € pro Person (inklusive Menü und Weinbegleitung)
Ort: Geroldsauer Mühle, Geroldsauer Str. 54, 76534 Baden-Baden
Durch Überweisung des Eintrittspreises stehen Sie automatisch auf der Gästeliste:
Kontoinhaber: Weinhelden GmbH
IBAN: DE84 6625 0030 0050 1124 40
BIC: SOLADES1BAD
Betreff: Wild und Wein
Termine auf Anfrage: „Wein & Käse“-Seminar
Acht Wein- und Käsesorten aus ganz Europa kommen zur Verkostung auf den Tisch! Alle Sinne werden satt bei der qualitativ erstklassigen Auswahl an Rohmilchkäsen und den dazu servierten Weinen. Um den Gaumen zu neutralisieren, stehen Brot und Wasser selbstverständlich bereit für Sie. Spüren Sie gemeinsam mit den anderen Teilnehmern einen Abend lang der Herkunft der Produkte nach. Neben den verschiedenen Sorten wie Schafs-, Kuh- und Ziegenkäse entdecken Sie die traditionellen Geschmacksrichtungen verschiedener Länder. Das breite Spektrum der Aromen von Käse erfährt durch den passenden Wein eine enorme Erweiterung. Ob Sie ein erfahrener Gourmet sind oder ein interessierter Anfänger, spielt im Seminar keine Rolle. Sind Sie bereit für eine Reise in die Welt des Geschmacks?
Preis: 49,90 € pro Person
Ort: Weinwelt, Lange Str. 87, 76530 Baden-Baden
Termine auf Anfrage: „Einsteiger“-Seminar
Ein Abend mit umfangreichen Details und Informationen zu Weinen und der Herkunft. Sensorikschulung, Verkostung, Wasser, eine kleine begleitende Speisenauswahl und ein Handbuch sind inklusive. Wir entdecken zusammen die Welt des Weines!
Preis: 89,00 € pro Person
Ort: Weinwelt, Lange Str. 87, 76530 Baden-Baden
Termine auf Anfrage: „Schaumwein“-Seminar
Frankreichs, Deutschlands und Italiens beste Schaumweine auf einem Blick: Bei unserer spannenden Verkostung lernen Sie verschiedene Sorten von Champagner, Sekt und Prosecco kennen. Neben den edlen Tropfen gibt es auch vielfältige Hintergrundinformationen über Herstellung, Rebsorten und Anbaugebiete. Als kulinarische Stärkung stehen schmackhafte Quiche und würziger Käse für Sie bereit.
Preis: 59,90 € pro Person
Ort: Weinwelt, Lange Str. 87, 76530 Baden-Baden
Termine auf Anfrage: „Genießer“-Seminar
Auf der Weinreise entdecken wir gemeinsam die Welt der Aromen und die Vielfalt der Geschmäcker. Hier werden die Grundlagen der Weinverkostung und der Weinbeurteilung erklärt und Wissenswertes zu Rebsorten und Anbaugebieten der „Alten Welt“ vermittelt. Anhand einer hochwertigen Auswahl von typischen Weiß- und Rotweinen schulen wir die Sensorik und entdecken, welche Aromen die unterschiedlichen Weine ausmachen. Kleine Snacks und Wasser während des Seminars, sowie ein Handbuch sind inklusive.
Preis: 74,90 € pro Person
Ort: Weinwelt, Lange Str. 87, 76530 Baden-Baden
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Liebe Pia,
Ich möchte an dieser Veranstaltung am 26.11 teilnehmen. Ich werde mit Willmar darüber sprechen. Zwei weitere Plätze benötige ich auch! Die Überweisung erfolgt sobald ich über den Betrag informiert bin.
Ich bedanke mich im Voraus
Herzliche Grüße
Iara Obst
Liebe Iara, wir freuen uns, wenn Du dabei bist und auch die Werbetrommel für uns trommelst. Wir werden in ca 2 Wochen die Details per Newsletter, Facebook … bekannt geben! Hab ein schönes Wochenende! Dein Weinhelden-Team
Hallo,
ich interessiere mich für die Veranstaltung am 12.9. können sie mir schon den Eintrittspreis sagen?
Mit freundlichen Grüßen
Katja Fischer
Liebe Frau Fischer, herzlichen Dank für Ihre Anfrage. Dieser Abend im Mäx&Moritz wird kostenlos sein. Aufgrund ihrer, auch beruflich stark ausgelasteten Zeit können Verena Scheidel und Manuel Wassmer an dem Abend leider keine Tapas anbieten. Genauso wie sie, wird auch Natalie Lumpp ihre neuen Bücher vorstellen und Herr Straß wird ein paar neue Bücher zum Thema Wein präsentieren. Wir begleiten das Ganze mit Weinen von unseren Weinhelden. Da der Platz begrenzt ist, wäre es schön, wenn Sie sich, bei Interesse bei uns anmelden würden.
Bei Rückfragen stehen wir sehr gerne zur Verfügung!
Mit genießerischen Grüßen!
Ihre Weinhelden.
Sehr geehrtes Weinheldenteam,
Ich möchte sehr gerne meinem Mann zu Weihnachten einen „Gutschein“ für einen Abend bei Ihnen schenken an dem die „Wein & Käse“ Verköstigung stattfindet..
Unsere Nachbarin Frau Katja Janod hätten wir an diesem Abend sehr gerne als „Wunschseminarfrau“ (-;
Folgende Personen würden gerne daran teilnehmen:
Frau Annette Belch
Herr Stefan Hirth (mein Mann)
Herr und Frau Kasper
Herr Mario di Bucci
und Herr Philipp Janod
Unser bevorzugter Termin wäre Freitag, der 23. Februar 2018.
Ich hoffe, dass der Termin von Ihnen bestätigt werden kann.
Wir freuen uns schon auf diesen Abend.
Mit freundlichen Grüßen
Annette Beach
Liebe Frau Blech,
sehr gerne arrangieren wir dies für Sie, Ihren Mann und den Freunden. Wir melden uns bei Ihnen.
Ihr Weinhelden Team
HalliHalloHallöle Pia und Weinhelden-Team,
bin heute mal wieder auf Eure Veranstaltungsübersicht gekommen und was sehe ich da? Alles alter Käse von anno dunnemals.
Man sollte mal darüber nachdenken, diese Seite zu aktualisieren.
Ich denke da an die „Rind und Wein“ Veranstaltung in der Geroldsauer Mühle.
Mit Weinseeligen Grüßen
Claus & Andrea Oberle
Liebe Familie Oberle,
Sie haben sowas von wie recht – wir müssen noch die letzten Details klären und dann wird es ganz schnell korrigiert. Herzlichen Danke für die ganze Unterstützung – auch in diesem Thema.
Mit genießerischen Grüße
Ihre Weinhelden
Liebe Frau Schmidt,
vielen Dank für Ihre Nachricht!
Das Seminar am 16.11.2018 ist inzwischen ausgebucht.
Die aktuellen (und auch vakanten) Termine können Sie auf unserer Veranstaltungsseite einsehen.
Außerdem sind wir schon dabei, die Termine für Seminare in 2019 zu definieren!
Wir informieren Sie gerne und freuen uns jetzt schon auf Ihr Kommen 🙂
Ihr Team der WEINHELDEN