Charles de Fère Cuvee Jean-Louis Rose brut

Feine Bläschen definieren die Schaumwein Cuvée

Ausgewogenes Verhältnis von Frische und Frucht

Der Schaumwein Charles de Fère Cuvée Jean-Louis Rose brut präsentiert sich in einer auffälligen zartrosa Farbe, die an Erdbeeren erinnert. Feine und reichlich vorhandene Bläschen definieren die Cuvée. Hergestellt aus den Rebsorten Grenache blanc, Pinot Noir, Airen und Ugni Blanc ist eine perlende Köstlichkeit. Die frischen und fruchtigen Aromen von reifen roten Beeren sind eine Verführung für die Nase. Die elegante Schaumwein Charles de Fère Cuvée Jean-Louis Rose brut verfügt über einen ansprechenden Gaumen. Im aromatischen Abgang kommt das verführerische und ausgewogene Verhältnis von Frische und Frucht zur Geltung.

Fruchtige Aromen, spritzig, frisch und trocken

Dieser Schaumwein ist etwas Besonderes. Die vorteilhafteste Serviertemperatur liegt bei 7 bis 9°C. Dann können sich seine Aromen perfekt entfalten. Grundsätzlich passt diese elegante Cuvée Charles de Fère Cuvée Jean-Louis Rose brut zu vielen Gelegenheiten und Gerichten. Ein Schaumwein, der den Umweg zu ein paar Gourmet-Häppchen als Aperitif wert ist. Der Charles de Fère Cuvée Jean-Louis Rose brut ist ein wirkliches Erlebnis – spritzig, frisch und trocken. Viele Fischgerichte finden in diesem Schaumwein einen idealen Begleiter sowie zu Sushi. Er passt mit seinen fruchtigen Aromen ausgezeichnet zu Zander und Hecht, gebratenen Jakobsmuscheln und Meeresfrüchten. Auch zu Käse oder einem Dessert mit roten Beeren ist dieser ausgezeichnete Schaumwein zu empfehlen.

Der Name Charles de Fère steht für hochwertigste Schaumweinproduktion

Jean-Louis Denois, in der sechsten Generation einer etablierten Champagner-Produzentenfamilie, hatte die kühne Idee, ein eigenes Schaumweingut zu gründen. Er glaubte fest an das Potenzial, Schaumweine von hervorragender Qualität außerhalb der Champagne herzustellen und gründete in der Stadt Fère-en-Tardenois sein Weingut. Damit hatte er die Freiheit, alle Beschränkungen und territorialen Grenzen der Champagne zu ignorieren. Wenige Jahre nach seiner Gründung wurde der Name Charles de Fère von der Presse und Weinliebhabern als einer der qualitativ hochwertigsten Schaumweinproduzenten gepriesen.

Wie ein Koch, der verschiedene kulinarische Methoden anwendet, beschränkt man sich nicht auf nur eine Weinherstellungsmethode, sondern wählt für jede Cuvée diejenige aus, die ihre Persönlichkeit am besten zum Ausdruck bringt. Wegen ihrer Frische und Eleganz werden Cuvées aus nördlichen Weinbergen mit Cuvées aus südlichen Weinbergen wegen reifer Frucht, Körper und Geschmeidigkeit ausgewählt. Mit den besten Cuvées Frankreichs, die nach dem Stil des Winzers gemischt werden, bieten die Weine von Charles de Fère stets Finesse, Struktur und eine komplexe Geschmacksharmonie.