Hikkih Prosecco DOC Rose – Treviso Brut

HIKKIH Prosecco DOC Rosé Treviso Brut

Der HIKKIH Prosecco DOC Rosé Treviso Brut präsentiert sich mit frischer Eleganz und einem duftigen Aromenspiel. Dieser Rosé überzeugt durch ein intensives Bouquet von roten und weißen Blüten. Er verbindet florale Noten roter und weißer Blüten mit feinen Niuancen von frischen roten Beeren und hellem Steinobst. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und ausgewogen, mit einer feinen Perlage, die Frische und Eleganz perfekt vereint. Wer einen hochwertigen HIKKIH Prosecco DOC Rosé Treviso Brut kaufen möchte, findet in diesem Tropfen einen stilvollen Begleiter für besondere Momente und genussvolle Anlässe. Ein italienischer Schaumwein von besonderer Eleganz, der moderne Leichtigkeit und klassische Struktur stimmig vereint.

Genuss-Erlebnis

Der HIKKIH Prosecco DOC Rosé Treviso Brut entfaltet beim Einschenken eine lebendige Perlage, die für Frische und Eleganz sorgt. Sein Aromenspiel aus roten Beeren, hellem Steinobst und feinen floralen Noten wird am Gaumen durch eine harmonische Säure und angenehme Fruchtigkeit ergänzt. Jeder Schluck ist ausgewogen, leicht und dennoch intensiv im Geschmack. Dieser Rosé lädt dazu ein, italienische Leichtigkeit zu genießen und passt ideal zu entspannten Momenten, festlichen Anlässen oder einem stilvollen Aperitif mit Freunden.

Trauben und Herkunft des HIKKIH Prosecco DOC Rosé Treviso Brut

Für diesen Rosé werden Glera und ein kleiner Anteil Pinot Nero verwendet, eine typische Kombination für Prosecco Rosé aus dem DOC Treviso. Produziert wird er vom Familienweingut Menicucci Vini, dass die Marke HIKKIH als eigenständige Schaumweinlinie führt. Durch den Ausbau im Edelstahl bleibt der Rosé klar, frisch und fruchtbetont.

Warum Pinot Nero im Prosecco Rosé?

Die Zugabe von 10–15 % Pinot Nero ist eine Vorschrift des DOC-Reglements für Rosé-Prosecco. Sie sorgt für die typische zarte Rosé-Farbe und verleiht dem Wein zusätzliche Fruchtigkeit, Struktur und Eleganz. Die Herstellung von Prosecco Rosé als offizieller DOC-Wein ist erst seit 2020 erlaubt. Seitdem gilt die Mischung aus Glera und Pinot Nero als Standard, um ein harmonisches und charakteristisches Rosé-Profil zu erzeugen. Dieser Zusatz macht den HIKKIH Prosecco DOC Rosé Treviso Brut sowohl optisch ansprechend als auch geschmacklich ausgewogen.

Passt zu Aperitif, Speisen und besonderen Anlässe

Der HIKKIH Prosecco DOC Rosé Treviso Brut eignet sich hervorragend als Aperitif. Außerdem harmoniert er perfekt mit Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Antipasti, wobei seine Fruchtigkeit und feine Säure jedes Gericht optimal begleiten. Er passt ebenso zu zarten Fischgerichten, gegrilltem Gemüse, frischen Salaten oder leichten Pasta-Variationen. Dank seiner feinen Perlage und eleganten Struktur ist der HIKKIH Prosecco DOC Rosé Treviso Brut auch ein idealer Begleiter zu festlichen Anlässen, geselligen Runden oder als stilvolles Geschenk. Dieser Prosecco Rosé bringt italienische Lebensfreude direkt ins Glas und eignet sich für alle, die leichte, elegante und geschmacklich ausgewogene Schaumweine schätzen.

Über das Weingut Menicucci

Menicucci Vini ist ein familiengeführtes Weingut aus den Abruzzen, das seit drei Generationen für beständige Weinqualität steht. Die Familie verbindet traditionelle Weinbauarbeit mit moderner Sorgfalt. Die Trauben für die Weine stammen aus verschiedenen Regionen Italiens – darunter Abruzzen, Apulien, Sizilien, Kampanien und die Toskana. Diese Vielfalt an Herkunftsgebieten ermöglicht es Menicucci, Weine mit klarer regionaler Prägung zu vinifizieren und die Besonderheiten der einzelnen Terroirs sichtbar zu machen.

Im Mittelpunkt der Arbeit stehen Qualität, Nachhaltigkeit und ein respektvoller Umgang mit der Natur. Menicucci versteht Wein als Produkt aus Erfahrung, Boden und Klima.
Die Weine des Hauses Menicucci Vini verbinden Tradition und moderne Weininterpretation. Sie sollen authentisch sein, klar im Ausdruck und zugänglich für alle, die italienischen Wein schätzen.

Die Weinregion Treviso – Heimat hochwertiger Prosecco-Qualität

Die Provinz Treviso gehört zu den bedeutendsten Herkunftsgebieten für Prosecco und bildet das Herz des DOC-Gebiets in Venetien. Die Landschaft ist geprägt von sanften Hügeln, kalkhaltigen Böden und einem ausgewogenen Mikroklima, das durch die Nähe zu den Alpen und zur Adria entsteht. Tagsüber profitieren die Reben von warmen Temperaturen und guter Sonneneinstrahlung, während die Nächte auffallend kühl sind – ein natürlicher Temperaturwechsel, der den Glera-Trauben ihre aromatische Frische, feine Säure und klare Frucht verleiht.

Auch die Bodenvielfalt spielt eine wichtige Rolle: In Treviso wechseln sich sandige, kalkreiche und teilweise lehmige Schichten ab. Diese Kombination sorgt für Struktur, Mineralität und ein sauberes, lebendiges Aromaprofil. Die dort angebauten Trauben entwickeln deshalb intensive Noten von Apfel, Birne, Zitrus und weißen Blüten – typische Merkmale, für die Prosecco weltweit geschätzt wird.

Die Region hat eine jahrhundertelange Weinbautradition, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Moderne Kellereien arbeiten heute mit schonenden, temperaturgesteuerten Verfahren, um die Frische und Leichtigkeit der Glera-Traube zu erhalten. Zudem gilt Treviso als Vorreiter der Charmat-Methode, bei der der zweite Gärprozess im Drucktank stattfindet und so die feine, stabile Perlage entsteht, die Prosecco besonders macht.

Für Weinliebhaber ist Treviso damit eine der zuverlässigsten Regionen, wenn es um aromatische, elegante und qualitativ hochwertige Schaumweine geht – ein Grund, warum Prosecco DOC aus Treviso im internationalen Vergleich oft als stilprägend gilt.