Nik Weis | Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof
Laurentiuslay Auslese Riesling VDP Große Lage Paket
Ein wunderbarer Riesling, der durch seine gut ausbalancierte Frucht, Süße und Säure überzeugt, die mit der würzigen Charakteristik seiner Lage gut harmoniert. Der Laurentiuslay Auslese Riesling VDP. Große Lage ist ein sehr interessanter Riesling des Weinguts Nik Weis St. Urbans-Hof an der Mosel. Ein großes Gewächs aus 100 % Rieslingtrauben von Spitzenqualität der an den wärmsten Steilhängen des Weinguts wächst. Er ist ein Wein für ein geselliges Beieinander oder auch für süße Momente. – 6 Flaschen im Paket
€ 252,00
enthält Sulfite
Herkunftsland
DeutschlandAnbau-Region
MoselServicetemperatur
9° bis 11°CLagerung
bis zu 25 JahreAngeboten von
WinzermarktWeinheld*in
Nik WeisKategorie: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Herkunftsland: Deutschland
Anbauregion: Mosel
Jahrgang:
Geschmack: Fruchtig, Würzig
Servicetemperatur: 9° bis 11°C
Lagerung: bis zu 25 Jahre
Alkoholgehalt: 8,5% Vol.
Flaschengröße(n): 0.75 l
Lieferung durch: Winzermarkt
Weinheld*in: Nik Weis
Ein Riesling mit hochkonzentrierter Fruchtigkeit
Perfekt ausbalancierter, viskoser Riesling
Der Laurentiuslay Auslese Riesling VDP. Große Lage wächst in der wärmsten Weinlage des Weinguts St. Urbans-Hof. Nik Weis hat einen würzigen Riesling geschaffen mit Noten von Nelke, Orangenzeste und etwas Tabak, die auf das hochkonzentrierte Fruchtaroma der Rieslingtrauben treffen, die einen Hauch der Edelfäule Botrytis mitbringen. Der dichte und intensive Riesling unseres Weinhelden Nik Weis hat eine deutlich spürbare, beinahe salzige Mineralität. Das macht den Laurentiuslay Auslese Riesling zu einem der Spitzen-Rieslinge des Weinguts Nik Weis Sankt Urbans-Hof.
Laurentiuslay Auslese Riesling für Rezentes und Süßes
Der Laurentiuslay Auslese Riesling ist der perfekte Wein zu Käse oder zu exotischen Gerichten die Hot & Spicy sind. Dieser ganz besondere Riesling von Nik Weis passt auch sehr gut zu fruchtigen Desserts und Knabbereien wie Nüsse und getrocknete Früchte. Er ist ein guter Begleiter für die Party oder für gesellige Abende. Dieser Riesling aus Deutschland sollte am besten sehr gut gekühlt genossen werden mit einer Trinktemperatur von etwa 8 °C.
Spitzenwein vom St. Urbans-Hof an der Mosel
Die Trauben dieses Rieslings wachsen an über 70 Jahre alten Reben auf Weinbergterrassen in Steilstlage und sind jedes Jahr von hervorragender Qualität. Für den Laurentiuslay Auslese Riesling VDP. Große Lage werden nur die reifsten Trauben der Auslese geerntet, deren Beeren teilweise schon eingeschrumpft sind. Der Traubensaft wird spontan vergoren im Edelstahltank und dann im traditionellen Moselfuder ausgebaut. Der Laurentiuslay Auslese Riesling erhält so seine hohe Konzentration an Fruchtigkeit, Säure und Süße. Dieser Spitzen-Rieslings kann sehr lange gelagert werden und gehört zu den großen Spezialitäten der Mosel und des Weinguts St. Urbans-Hof. Die Jahrgänge der Laurentiuslay Auslese Riesling VDP. Große Lage konnte bereits gute Bewertungen von verschiedenen Weinführern erhalten.
Bewertungen & Auszeichnungen
- Robert Parker: 96/100 Punkten
- Mosel Fine Wines: 95/100 Punkten
Dieser Wein passt zu...
Desserts | Hot & Spicy | Käse | Spargel
Nik Weis
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