Zeronimo Sparkling Select Paket -entalkoholisiert-

Prickelnder Premium-Genuss ohne Alkohol

Der Zeronimo Sparkling Select von Heribert Bayer ist der Inbegriff eines hochwertigen, alkoholfreien Schaumweins. Mit dem dritten Jahrgang dieses edlen Tropfens setzt das österreichische Weingut neue Maßstäbe in der Welt der entalkoholisierten Weine. Die erlesene Cuvée aus Gelbem Muskateller, Grünem Veltliner und Rivaner überzeugt mit einem intensiven Fruchtspiel, eleganter Perlage und einem trockenen, extra brut Mundgefühl.

Schonende Entalkoholisierung für maximalen Geschmack

Der Zeronimo Sparkling Select wird nach klassischer Methode vinifiziert, bevor ihm mittels Vakuumdestillation aromaschonend der Alkohol entzogen wird. Um den vollen Geschmack zu bewahren, kommt zusätzlich eine aufwendige Aromarückgewinnung zum Einsatz. Danach erfolgt die Abfüllung mit 6 bar zugesetzter Kohlensäure, wodurch das spritzige Mousseux dieses Premium-Schaumweins entsteht.

Verführerisches Aromenspiel und edle Perlage

Bereits optisch begeistert der Zeronimo Sparkling Select mit seinem goldgelben Kern und feinen silbernen Reflexen. Die feingliedrige Perlage sorgt für eine elegante Anmutung im Glas. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus weißem Kernobst, exotischen gelben Früchten und floralen Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich eine faszinierende Fruchtexplosion mit Aromen von Ananas, Holunderblüte, Pfirsich und leichten Zitrusfrüchten. Dezente Honignoten und eine mineralische Frische runden das Geschmackserlebnis ab.

Prämiert und ausgezeichnet

Seine außergewöhnliche Qualität wurde bereits mehrfach gewürdigt: Der Zeronimo Sparkling Select wurde mit der Falstaff Sparkling Wine Trophy 2024 in der Kategorie entalkoholisierten Schaumwein ausgezeichnet. Diese Ehrung unterstreicht seine Spitzenposition unter den entalkoholisierten Schaumweinen und macht ihn zur perfekten Wahl für Genießer, die auf Alkohol verzichten, aber nicht auf Qualität und Geschmack.

Perfekte Speisenbegleitung

Dank seiner frischen, vielschichtigen Aromatik harmoniert der Zeronimo Sparkling Select ideal mit einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut passt er zum Aperitif, zu kalten, eleganten Vorspeisen, Weichkäse, Fisch und Meeresfrüchten und leichten Hauptgerichten. Sein trockenes, mineralisches Profil macht ihn zudem zu einem perfekten Aperitif für feierliche Anlässe oder stilvolle Genussmomente.

Die richtige Trinktemperatur und Glaswahl

Um das volle Aromenspektrum zu genießen, sollte der Zeronimo Sparkling Select gut gekühlt bei 8°C serviert werden. Die ideale Glaswahl ist ein Weißweinglas, das die Aromen perfekt zur Geltung bringt und die feine Perlage elegant unterstreicht.

Alkoholfreier Schaumwein auf höchstem Niveau

Mit dem Zeronimo Sparkling Select beweist Heribert Bayer, dass alkoholfreier Schaumwein ein ebenso edles wie geschmacklich anspruchsvolles Erlebnis bieten kann. Die perfekte Balance aus Frische, Frucht und Eleganz, kombiniert mit einer herausragenden Herstellungsmethode, macht ihn zur idealen Wahl für alle, die auf Alkohol verzichten möchten, aber nicht auf exquisiten Genuss. Jetzt entdecken und stilvoll genießen!