von Janine Heck | Aug 26, 2024 | Dies & Das
Köstliche Lasagne mit Lachs und Blattspinat Zutaten (für 4 Personen): 250 g Lasagneplatten 400 g frischer Lachs (ohne Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten) 300 g frischer Blattspinat (alternativ tiefgekühlter Blattspinat, aufgetaut und gut abgetropft) 1 Zwiebel...
von Janine Heck | Jun 10, 2024 | Rebsorte
Syrah, auch bekannt als Shiraz, zählt zu den besonders exklusiven und hochwertigen Trauben unter den roten Rebsorten. Die Rebe zeichnet sich nicht nur durch ihre bemerkenswerte Qualität, sondern auch durch ihre Geschichte und ihren unverwechselbaren Geschmack aus. Die...
von Janine Heck | Mai 21, 2024 | Dies & Das
Wir haben uns die Frage gestellt, ob im Sommer Eiswürfel im Wein-Glas erlaubt sind oder, wir lieber davon abraten sollen. Wir haben recherchiert und berichten Ihnen heute von unseren Ergebnissen. Früher war das Hinzufügen von Eiswürfeln in Wein verpönt, doch die...
von Janine Heck | Feb 29, 2024 | Dies & Das
Mit unseren Weinhelden-Tipps wird Wein und Salat endlich die perfekte Paarung Blattsalate sind nicht nur gesund und erfrischend, sondern auch vielseitig und köstlich. Sie bieten eine Fülle von Aromen, Texturen und Farben, die perfekt mit einer guten Flasche Wein...
von Janine Heck | Jan 22, 2024 | Dies & Das
Perfekter Weingenuss mit Gemüsezauber Weine zu Wurzelgemüse und vegetarischen Gerichten Ein gutes Essen wird erst durch die richtige Weinbegleitung zu einem vollkommenen Genusserlebnis. Wurzelgemüse und vegetarische Gerichte bieten eine Vielzahl von Aromen und...
