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Entalkoholisierte Weine

Entalkoholisierte Weine

Genuss ohne Promille Wein ist ein Kulturgut, das Menschen seit Jahrtausenden begeistert. Doch nicht jeder möchte oder kann Alkohol konsumieren – sei es aus gesundheitlichen, religiösen oder persönlichen Gründen. Für alle, die dennoch nicht auf den Genuss von Wein...
Weinland Deutschland

Weinland Deutschland

Das Weinland Deutschland ist nicht nur bekannt für seine malerischen Landschaften und reichen kulturellen Traditionen, sondern auch für seine exzellente Weinproduktion. Das Weinland Deutschland bietet eine beeindruckende Vielfalt an Weinregionen, die sich durch...
Die Weinregion Beaujolais

Die Weinregion Beaujolais

Beaujolais – Die vernachlässigte Schönheit unter den Weinregionen Die Weinregion Beaujolais, gelegen im südlichsten Teil Burgunds, ist ein Paradies für Liebhaber lebendiger, fruchtiger Weine. Doch diese Region hat eine bewegte Geschichte und wurde einst fast...
Lasagne mit Lachs und Blattspinat

Lasagne mit Lachs und Blattspinat

Köstliche Lasagne mit Lachs und Blattspinat Zutaten (für 4 Personen): 250 g Lasagneplatten 400 g frischer Lachs (ohne Haut, in mundgerechte Stücke geschnitten) 300 g frischer Blattspinat (alternativ tiefgekühlter Blattspinat, aufgetaut und gut abgetropft) 1 Zwiebel...
Syrah: Von Frankreich bis Australien

Syrah: Von Frankreich bis Australien

Syrah, auch bekannt als Shiraz, zählt zu den besonders exklusiven und hochwertigen Trauben unter den roten Rebsorten. Die Rebe zeichnet sich nicht nur durch ihre bemerkenswerte Qualität, sondern auch durch ihre Geschichte und ihren unverwechselbaren Geschmack aus. Die...