Auch die zweite Woche des neuen Jahres bringt in unserem Onlineshop sowie im Ladengeschäft wieder viele Angebote und Informationen aus der Welt des Weines. Diesmal haben wir folgende Themen besonders im Fokus:
Vielschichtig und etwas „zickig“ präsentiert sich der Pinot Noir von Birgit Wiederstein, der zu Recht den Beinamen „Die Diva“ trägt. Probieren Sie diesen ganz besonderen Rotwein vom 12. bis zum 19.01. mit einem Rabatt von 1,50 € auf jede Flasche!
hier geht’s zum Angebot…
Der Marques de Montemor branco ist ein fruchtiger und zugleich kräftiger Weißer von Dorina Lindemann, der wunderbar in die kalte Jahreszeit passt. Seine vielen fruchtigen Noten qualifizieren ihn als idealen Begleiter besonders auch zu deftigen Gerichten. Bis Ende Januar noch zum unschlagbaren Preis von nur 4,40€ statt 4,95€!
zum Marques de Montemor Branco…
Weißweine gibt es für jeden Geschmack und Anlass. Ob trocken, fruchtig oder süß; weiße Weine überzeugen durch ihre Vielseitigkeit und sind dadurch auch ideale Begleiter für zahlreiche Speisen und Gerichte. Haben Sie schon Ihren weißen Favoriten gefunden?
zu den Weißweinen…
Unsere Weinheldin Alexandra Schmedes hat diese Woche einen echten Geheimtipp für Sie. Ihr Rezept für geschmortes Kaninchen auf spanische Art schmeckt nach Urlaub und macht Lust auf mehr. Probieren Sie es doch einmal selbst aus!
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Zutaten für 2 Lamproies (Neunaugen) 4 Stangen Lauch 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen Sellerie 1 Bouquet garni (Bund verschiedene Kräuter) 2 Flaschen Bordeaux Wein Öl zum Braten 1 Schinkenknochen 200 g gewürfelter roher Schinken 30 cl Portwein Zubereitung des La Lamproie...
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Zutaten für: Gegrillter Oktopus, Kartoffelcreme und Forelleneier 1 Oktopus (ca. 700 g) 1 Zwiebel 1 Möhre 1/2 Stange Staudensellerie 500 g Kartoffeln 4 Zweige Thymian Olivenöl Gemüsebrühe Salz Pfeffer 20 g Forelleneier Zubereitung Den Oktopus, sofern er nicht bereits...
