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Schokoladen Kaki-Muffins Cantine Povero

Schokoladenmuffins mit Kaki

3. Februar 2021 • Hinterlasse einen Kommentar

Schokoladenmuffins mit Kakifrucht

Zutaten für 6 Stück:

50 g Einkorn / Dinkelmehl (oder Hafer / Typ 2)
50 g Kichererbsenmehl
20 g Dattelzucker
160 g Kaki-Fruchtfleisch
15 g bitterer Kakao
6 g Backpulver
20 g Mandelbutter
75 g Hafermilch
6 Quadrate 95% dunkle Schokolade

Zubereitung:

Alle Zutaten mischen und 25 Minuten bei 180 Grad kochen lassen.

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