Brouilly Réserve – Chateau de Pierreux

Ausdrucksstarker und kraftvoller Brouilly

Balance aus Frucht, Kraft und Finesse

Der Brouilly Réserve überzeugt mit einer tiefen, granatroten Farbe, die sofort seine Intensität andeutet. In der Nase entfalten sich Aromen reifer schwarzer Früchte, die an Brombeeren, schwarze Kirschen oder Pflaumen erinnern. Begleitet von floralen Noten wie Iris und Veilchen. Subtile Nuancen von dunkler Schokolade und Gewürzen verleihen dem Bouquet eine angenehme Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein aus Frankreich kraftvoll und geschmeidig zugleich. Die Textur ist vollmundig mit einer gut eingebundenen Palette schwarzer Früchte erobert der Brouilly die Sinne und offenbart im Abgang eine feine Länge, was die Qualität des Brouilly Réserve unterstreicht.

Ein ausdrucksstarker und kraftvoller Brouilly Réserve wie dieser, passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter für Speisen, die seine Aromen und Texturen wunderbar ergänzen. Er passt zu Rindfleisch, Lammgerichten oder Pilzrisotto und harmoniert hervorragend mit reifen Käsen wie Brie oder Comté. Mit seiner Balance aus Frucht, Kraft und Finesse zeigt er die ganze Qualität des Terroirs und der Handwerkskunst unseres Weinhelden Grégory Patriat.

Beaujolais: Heimat des Gamay und lebendiger Rotweine

Die Weinberge der Region Beaujolais sind sehr hügelig. Sie werden auf der einen Seite von den Ausläufern des französischen Zentralmassivs begrenzt und überblicken die Flussebene der Saône zwischen Mâcon und Lyon. Am Fuße des Mont Brouilly gelegen, gehört das Château de Pierreux zu den schönsten Anwesen der Region Beaujolais. Die Gewölbekeller stammen aus dem 17. Jahrhundert, während das heutige Gebäude im 19. Jahrhundert errichtet wurde. Das Anwesen wurde im Jahr 2020 mit dem Zertifikat für hohen Umweltwert (Haute Valeur Environmentale, HVE) ausgezeichnet.

Eleganz, Struktur und konzentrierte Charakteristik

Die Vinifikation erfolgte mit größter Sorgfalt: 100 % Gamay, die traditionelle Rebsorte der Region, wurden vollständig entrappt. Eine langsame Gärung bei kontrollierten Temperaturen und eine 28-tägige Mazeration folgten. Der Wein reifte neun Monate auf feinen Hefen in den Gewölbekellern des Château.

Mit einem Ertrag von 35–40 hl/ha bietet dieser Brouilly eine konzentrierte und ausdrucksstarke Charakteristik. Dank seiner Eleganz und Struktur kann er jung genossen werden, eignet sich jedoch auch für eine Reifung von 5 bis 8 Jahren oder länger, in der er zusätzliche Komplexität entwickeln wird.

Bewertungen & Auszeichnungen für den Jahrgang 2022

• Februar 2024 – Concours International du Gamay 2024 – Goldmedaille
• Juni 2024 – Decanter World Wine Awards – 92 Punkte – Silbermedaille