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Chateau Haut Brion 1er

Pia v. Drabich | Chateau La Mission Haut Brion

2021

Château Haut-Brion 1er Cru – Pessac-Leognan A.C.

Der Haut-Brion 1er Cru Pessac-Léognan A.C. ist jung und schon jetzt beeindruckend zugänglich. In einigen Jahren wird es von der Lagerung erheblich profitieren. Sein Alterungspotenzial  ist enorm und insbesondere für Sammler und Kenner eine ausgezeichnete Wahl. Dieser Rotwein ist die Spitzenklasse der Weinkunst, voller Sinnlichkeit, Eleganz, Komplexität. Wetterbedingt war 2021 ein schwieriges Jahr, aber das Weingut zeigt hier seine ganzen traditionellen Stärken und Finessen in der Weinherstellung.

 645,00

 0,00/l

enthält Sulfite

Herkunftsland

Frankreich

Anbau-Region

Pessac-Léognan AOC

Jahrgang

2021

Servicetemperatur

15° bis 17°C

Alkoholgehalt

14% Vol.

Flaschengröße(n)

0.75 l

Angeboten von

Weinwelt

Weinheld*in

Pia v. Drabich

Kategorie: Holzfass, Rotwein

Rebsorte:  Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Herkunftsland: Frankreich

Anbauregion: Pessac-Léognan AOC

Jahrgang: 2021

Geschmack: Floral-Vegetativ, Fruchtig

Servicetemperatur: 15° bis 17°C

Lagerung: bis zu 50 Jahre

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Flaschengröße(n): 0.75 l

Lieferung durch: Weinwelt

Weinheld*in: Pia v. Drabich

Spitzenklasse der Weinkunst

Haut-Brion verkörpert Sinnlichkeit, Eleganz, Komplexität

Der Haut-Brion 1er Cru Pessac-Léognan A.C. ist ein Blend aus den klassischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Während der Cabernet Sauvignon für Langlebigkeit, Struktur und Tannine sorgt, liefert der Cabernet Franc die aromatische Fülle und Komplexität. Der Merlot bringt die Fruchtfülle und Weichheit.

Ein ausgezeichneter 1er Cru Bordeaux Rotwein mit üppiger, opulenter Nase. Im Glas präsentiert er sich einem tiefen Rubinrot. Sein komplexes und elegantes Bouquet mit Noten aus Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Kirschen, Zedernholz, Tabak und feuchter Erde. Im Mund entfaltet der Haut-Brion eine bemerkenswerte Fülle und Balance zwischen Finesse und Kraft. Eine tiefgründige Frucht aus dunklen Beeren und Kirschen bestätigen den ersten Eindruck. Der 1er Cru Pessac-Léognan A.C. verfügt über feinkörnige und gut integrierte Tannine. Sie verleihen dem Haut-Brion eine ausgezeichnete Struktur. Mittlerer Körper mit frischer und lebendiger Säure.

Der Abgang ist langanhaltend, mit Röstnoten und von bemerkenswerter Tiefe. Jung und schon jetzt beeindruckend zugänglich, wird er von einigen Jahren Lagerung erheblich profitieren. Das Potenzial für Alterung ist enorm und insbesondere für Sammler und Kenner eine ausgezeichnete Wahl. Der Ausbau erfolgte zu 75 % für 18 – 24 Monate im neuen Barrique, 16 % im Fuder und der Rest in der Amphore.

Ein Haut-Brion mit traditioneller Stärke und Finesse

Servieren Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein Haut-Brion 1er Cru Pessac-Léognan A.C. zu Ihren Lieblingsspeisen. Als Begleiter zu Wildgerichten, Lammfleisch sowie zu gereiften Käsesorten sorgt der Bordeaux-Rotwein für besonderen Genuss. Er passt zum Rinderfilet genauso gut wie zu Orientalischen Gerichten. Genießen Sie diesen Wein von unvergleichlicher Eleganz zu einem romantischen Abendessen oder zur Entspannung.

Château Haut-Brion ist als Premier Cru Classé klassifiziert

In Bordeaux gehört das renommierte Château Haut-Brion zu den ältesten Weingütern in der Region. Es ist seit 1855 als Premier Cru Classé klassifiziert, eine der höchsten Auszeichnungen in Bordeaux. Es zählt weltweit zu den besten Weinerzeugern und ist damit die Spitzenklasse der Weinkunst. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 51 Hektar, wobei die Böden von Kies und Sand mit einem Untergrund aus Lehm und Kalkstein geprägt sind.

Bewertungen & Auszeichnungen für den Jahrgang 2021

  • Parker: 94 – 96 Punkte
  • James Suckling: 96 – 97
  • Vinous: 98 Punkte
  • Jeb Dunnuck: 93 – 95 Punkte

Cappuccino von Pastinaken mit Steckrübenpüree und Selleriestroh

Dieser Wein passt zu...

Gans | Pilzen | Rind | Wild

Pia von Drabich-W.

Hersteller:

Haut-Brion
135 Av. Jean Jaurès
33608 Pessac
Frankreich

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