Sancerre Les Fortiers

Beeindruckender Sancerre mit üppigen Fruchtaromen

Typisch für die Appellation Sancerre

Im Herzen Frankreichs liegt am Ufer der Loire das Weinbaugebiet Sancerre. Der erlesene Sancerre von der Domaine Henri Bourgeois ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc. Dieser schmeichelnde Weißwein präsentiert sich hellgelb im Glas. Mit seiner zarten Nase und den Aromen tropischer und weißfleischiger Früchte sowie Noten von Limette, Apfel und Feuerstein ist er ein typischer Sancerre. Charaktervoll, komplex und elegant mit subtilen mineralischen Noten.

Die üppigen Fruchtaromen entfalten sich am Gaumen, die dann in perfekter Balance zur feinen Mineralität ein verführerisches Finale ergeben. Dieser Sancerre „Les Fortiers“ ist typisch für die Appellation Sancerre und den Stil der Domaine Henri Bourgeois. Dieser beeindruckend komplexe Sancerre ist subtil und doch kraftvoll, seine Harmonie findet ihren Ursprung in der Exposition und Qualität des Terroirs.

Ein Genuss zum Essen oder zur Entspannung

Die Sauvignon Blanc-Traube bringt auf den überwiegend aus Ton und Kalksteinböden rassige und unvergleichliche Weißweine hervor. Der Sancerre aus dem Haus Bourgeois ist mit einer schönen Fülle ausgestattet und ein ausgezeichneter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten wie beispielsweise Jakobsmuscheln. Der Weißwein von der Loire ist als Aperitif ein Genuss zu Beginn des Essens, passt zudem hervorragend zu Geflügel, Spargel oder zu einem vollmundigen Käse. Genießen Sie ihn bei einer Serviertemperatur von 10°C bis 12°C, mit Freunden sowie einfach zur Entspannung. Das Reifungspotenzial beträgt 4 – 5 Jahre.

Um seine Aromen zu entwickeln und zu bewahren, beginnt nach der Traubenlese die Gärung bei 15 und 18 °C  in thermoregulierten Edelstahltanks. Anschließend erfolgt eine 5-monatige Reifung auf der Feinhefe bei kühler Temperatur vor der Abfüllung. Erzeugt werden die Weine, deren Trauben aus den besten Terroirs stammen, so natürlich wie möglich. Alles. Nicht die Masse, sondern die Klasse ist Jahr für Jahr das Ziel des Weinguts.

Domaine Bourgeois ist seit 10 Generationen ein Familienunternehmen

Das Familienunternehmen ist in der 10. Generation im Weinbau tätig und entwickelt Weine mit großem unverwechselbarem Charakter. Das Terroir besteht aus Ton und Kalkstein, welches den Weinen seine typische Fruchtigkeit und Lebhaftigkeit sowie sortentypische Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten verleiht. Auf der Domaine Bourgeois wird vom Weinberg bis in den Keller alles mit hohem Aufwand gepflegt und gehegt. Die Domaine Henri Bourgeois hat sich auf den Anbau von Sauvignon Blanc spezialisiert und gehört zu den bedeutendsten Weinproduzenten der Loire und Frankreichs. Gegründet wurde sie in Chavignol, im Herzen der besten Terroirs von Sancerre und Pouilly-Fumé.

Bewertungen & Auszeichnungen

• 2020 – Wine Spectator: 90 Punkte
• 2020 – Loire Buyers´Selection: 93 Punkte
• 2019 – Bacchus: 90 Punkte
• 2019 – Decanter: Bronze
• 2019 – Wine Spectator: 88 Punkte
• 2018 – Wine Advocate: 87 Punkte
• 2017 – Decanter:  96 Punkte
• 2017 – Wine Spectator: 92 Punkte, TOP 100
• 2016 – Wine Advocate: 90 Punkte
• 2016 – Wine Enthusiast: 89 Punkte