von Roswitha Frank | Mrz 21, 2021 | Rezepte
Zutaten des Polbo á feira für 4 Personen 1 kg Pulpo 2 Zwiebeln 4 Lorbeerblätter Paprikapulver, am besten spanischen pimentón. grobes Meersalz Olivenöl Zubereitung Tiefgefrorenen Pulpo auftauen, in kochendes Wasser mit etwas Meersalz hineingeben und nach 20 Minuten...
von Roswitha Frank | Feb 3, 2021 | Rezepte
Ossobucco mit Tagliatelle Zutaten für 4 Personen 4 große Kalbsbeinscheiben ½ l Bucher’s House Wine 2 Dosen Tomaten in Stücke 1 Stange Staudensellerie 1 große Karotte 1 Zwiebel & 3 Zehen Knoblauch Salz, Pfeffer, 2 Blätter Lorbeer Ein Ossobuco, was übersetzt...
von Roswitha Frank | Feb 2, 2021 | Rezepte
Zutaten für ca. 4 Personen Laugenknödel 6 Laugenbrezeln vom Vortag 300-400 ml Milch 2 -3 Eier 1 große Zwiebel, frische Petersilie Butter, Salz, Pfeffer durchwachsener Speck (nach Belieben) Pilzsauce 400 g Champignons 250 ml Gemüsebrühe 125 ml Sahne 1 Zwiebel 1/2...
von Roswitha Frank | Jul 8, 2019 | Rezepte
[ddownload id=“29210″ text=“Download“ style=“button“ color=“green“] Frikadellen mit Kartoffelsalat Schmecken Sie die rustikale Köstlichkeit: Saftige Frikadellen, goldbraun gebraten und von unwiderstehlichem Duft...
von Roswitha Frank | Okt 18, 2018 | Rezepte
[ddownload id=“26335″ text=“Download“ style=“button“ color=“green“] Zutaten für Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat für 4 Personen: Schnitzel 4 Schmetterlingsschnitzel aus der...
