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Bigoli con Salsiccia e Radicchio

Bigoli con Salsiccia e Radicchio

Zutaten: Eiernudeln Salsiccia Wurst Zwiebel Radicchio di Treviso Romeo Prosecco   Zubereitung: Nudeln in Salzwasser al dente kochen und abgießen. Die klein geschnittenen Zwiebeln in Olivenöl anbraten. Schneiden Sie währenddessen die Wurst in Würfel und den Radicchio...
Entenbrust mit Kirschen

Entenbrust mit Kirschen

   [ddownload id=”2541″ text=”Download” style=”button” color=”green”]     Entenbrust mit Kirschen  Zutaten (für 2 Personen) 1 Entenbrust für 2 Personen 1 Schalotte 300-400g Kirschen im Glas (ohne Stein) 2...
Spargel mit Pappardelle

Spargel mit Pappardelle

[ddownload id=”1725″ text=”Download” style=”button” color=”green”] Zutaten für Spargel mit Pappardelle: Je Bund grünen und weißen Spargel Olivenöl Handvoll Pinienkerne eingelegte Tomaten 4 Knoblauchzehen Basilikum Feta...
Hasenpfeffer

Hasenpfeffer

[ddownload id=”19174″ text=”Download” style=”button” color=”green”]   So schmeckt die südfranzösische Küche: Probieren Sie Hasenpfeffer à la Isabelle Chrétien! Zutaten: 1 mittelgroßer Hase gut abgehangen Mehl...
Spanische Paella

Spanische Paella

[ddownload id=”1358″ text=”Download” style=”button” color=”green”]          Zutaten: 600 g Hühnerbrust 3 verschiedenfarbige Paprikaschoten 5 Knoblauchzehen 250 g Garnelen 500 g Tintenfischringe 500 g...