[ddownload id=“19174″ text=“Download“ style=“button“ color=“green“] So schmeckt die südfranzösische Küche: Probieren Sie Hasenpfeffer à la Isabelle Chrétien! Zutaten: 1 mittelgroßer Hase gut abgehangen Mehl...
Zutaten für 4-6 Personen: 1 küchenfertiges Kaninchen (ca. 2 kg) 300 g Möhren 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Zweige Rosmarin und 6 Stiele Thymian 250 g Chorizo Salz 4 EL Olivenöl 500 ml spanischen Rotwein 500 ml Gemüsebrühe 300 g Kirschtomaten 3 Wacholderbeeren und 2...
[ddownload id=“1293″ text=“Download“ style=“button“ color=“green“] So schlemmt man in der Champagne: Jakobsmuscheln in Curry-Sahne-Soße Zutaten (für 4 Personen) 20 Jakobsmuscheln 150 ml Sahne 1 Kaffeelöffel...
