Can Axartell Tinto Uno*

Ausdrucksstark mit großer Komplexität der Aromen

Eine spanische Eleganz aus ökologischem Anbau

Der Tinto Uno* Vi de la Terra aus ökologischem Anbau präsentiert sich rubinrot im Glas. In der Nase attraktive Aromen von blauen Blumen und reifen roten Früchten wie Himbeere und Pflaume. Kräuternuancen, Menthol und Gewürze sowie einen angenehmen Hintergrund von cremigem Gebäck runden den Wein ab. Der großartige Rotwein der Bodega Can Axartell begeistert durch seinen eleganten Körper. Am Gaumen ist der mallorquinische Rotwein kraftvoll, saftig und klar. Im Mund zeichnet sich der Tinto Uno durch Ausgewogenheit, Kraft, Tiefe und einer sehr gut integrierten lebendigen Säure aus. Seine seidigen Tannine sind bemerkenswert gut eingebunden.

Der Rotwein der Bodega Can Axartell ist eine klassische spanische Eleganz und überzeugt mit langem und angenehmen Abgang. Der Tinto Uno* Vi de la Terra ist eine würzige, floral-vegetative, und fruchtige Assemblage aus den Rebsorten Callet, Manto Negro, Merlot, Syrah und Gorgollassa. Der Tinto Uno beeindruckt durch seine Aromenvielfalt in einer harmonischen Einheit. 

Der Tinto Uno überzeugt durch Kraft und Tiefe

Der Tinto Uno ist ein besonderer Genuss und idealer Weinpartner zu vielen Speisen. Kulinarisch passt der verführerische Rotwein zu Wildgerichten, Lamm, zu einem Kartoffelpüree mit Trüffeln, Rindfleisch, zur Hausmannskost, allen Gerichten der spanischen Küche sowie im Herbst zu Pilzgerichten. Genießen Sie den Tinto Uno des mallorquinischen Weinguts Can Axartell mit einer Trinktemperatur, die bei 14 – 16°C liegen sollte. Dann entfaltet die Cuvée seine ganzes Aromen Spektrum. Als Weinbegleitung zur Zeit mit Freunden, an einem Männerabend sowie als Geschenk überzeugt der Rotwein der Bodega Can Axartell.

Die Bodega Can Axartell der Familie Schwarzkopf

Can Axartell zählt zu den innovativsten und modernsten Weingütern auf Mallorca. In den Weinbergen von Can Axartell wachsen heimische und international bekannte Rebsorten eingebettet in die Natur. Das deutschsprachige Gesicht des mallorquinischen Weinguts Can Axartell ist unser Weinheld Karl Heimers. Neben dem ökologischen Anbau bei der Weinbereitung setzt die Bodega Can Axartell auf die einzigartige Mètode Gravetat (Gravitationskelterung). Dabei folgen sowohl die Trauben als auch die Maische auf dem Weg in die Kelterung an Stelle von mechanischen Pumpen der natürlichen Erdanziehungskraft. Auf Can Axartell verläuft der Prozess der schonenden Weinbereitung bis hin zur Abfüllung über mehrere Etagen nur mit Hilfe der Schwerkraft. Hier entstehen Weine wie der Rosado, Blanco oder der Tino Uno* Vi de la Terra für anspruchsvollen Weingenuss. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks.