Grauer Burgunder Brendel

Pfalz Qba | Weingut Brendel | 2021

Im Glas leuchtet der Weißwein in einem hellgelben Kleid. Der Brendel Grauburgunder verführt sofort mit intensiver Nase und dem für einen Grauburgunder typischen Duft gelber Früchte. Ein saftig-harmonisches Mundgefühl am Gaumen, ausdrucksstark mit packender Struktur. Seine weiche und feine Säure macht ihn zu einem bekömmlichen Weißwein, der mit verführerischer Cremigkeit endet. Die Reben wachsen auf schweren, tonhaltigen Kalkmergel- und Muschelkalkböden sowie sandigem Lösslehm.

€  8,90  11,87 / Liter

inkl. 19,00 % MwSt.
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Details zum Wein

Rebsorte
Grauburgunder
Geschmack
saftig & harmonisch
Hersteller
Weingut Brendel
Hauptstraße 13
D-76889 Pleisweiler-Oberhofen
Lagerfähigkeit
ca. 4 Jahre
Servicetemperatur
10°C
Speiseempfehlung

Kräutercrêpes mit Spargel
» zum Rezept

Alkoholgehalt
13% Vol.
Füllmenge
0,75l
Allergene
Enthält Sulfite

Grauer Burgunder mit beeindruckend intensiver Nase

Typischer Duft und saftig-komplexes Mundgefühl

Der Grauburgunder des Jahrgangs 2021 unseres Weinhelden Christian Brendel hat eine beeindruckend intensive Nase. Der für einen Grauburgunder typische Duft von Aromen gelber Früchte breitet sich aus. Sie erinnern an reife Birnen, Limetten, Quittengelee und Lavendelhonig. Nimmt man einen Schluck, entwickelt sich am Gaumen sogleich ein komplexes und saftig-harmonisches Mundgefühl mit packender Struktur.

Der Grauburgunder 2021 vom Weingut Brendel ist trocken ausgebaut. Der Weißwein leuchtet in einem hellgelben Kleid im Glas. Der ausdrucksstarke Pfälzer Weißwein verfügt über eine schöne Struktur. Dank der weichen und feinen Säure ist er ein sehr bekömmlicher und leicht zugänglicher Weißwein. Der Abgang endet mit einer verführerischen Cremigkeit. Das volle Geschmackserlebnis des Grauburgunders von Brendel stellt sich bei einer Trinktemperatur zwischen 9 und 11 °C ein.

Der Grauer Burgunder schmeckt nach gelben Früchten

Mit seinem einladenden Duft reifer Birnen ist der Brendel Grauer Burgunder ideal für Liebhaber fruchtiger Weißweine. Genießen Sie den Jahrgang 2021 von Brendel zu jedem Anlass. Als Wein für jeden Tag, zur Brunchtime, zum Mädelsabend sowie einfach zur Entspannung ist der Weißwein mit seiner intensiven Aromatik und wenig Säure ein Vergnügen. Der fruchtige Weißwein aus Deutschland bereitet auch als Weinbegleitung zum Essen puren Genuss. Servieren Sie den unkomplizierten Grauburgunder zu Fisch & Meeresfrüchten, zu Spargel, zu Salaten sowie zu Pizza & Pasta. Der Grauer Burgunder von Brendel ist außerdem eine geschmackvolle Ergänzung zu einem Käse Fondue, er passt wunderbar zu Pilzen, zum Hühnchen sowie zu Hot & Spicy Asia-Food.

Das Weingut Brendel pflegt die Weinbautraditionen

Für Christian Brendel stehen auf seinem Weingut in der Südpfalz Weinbautraditionen im Vordergrund. Für den passionierten Winzer beginnt die Qualität seiner Weine schon mit dem nachhaltigen Anbau der Reben. Die wachsen auf schweren, tonhaltigen Kalkmergel- und Muschelkalkböden sowie sandigem Lösslehm. Auch wenn er keinen Bio zertifizierten Weinbau betreibt, pflegt er dennoch einen nachhaltigen und schonenden Anbau im Weinberg. Darüber hinaus findet für nahezu alle Trauben eine schonende Lese per Hand statt.

Mit der Rebsorte Grauer Burgunder entstehen auf dem Brendel Weingut dichte Weißweine mit einer feinen Würze und wenig Säure. Für den Grauburgunder sind die klimatischen Bedingungen und das Terroir in der Südpfalz nahezu ideal. Hier bekommen die Trauben viel Sonne und können optimal reifen. Schließlich gehören in Deutschland die Weinregionen Pfalz, Baden und Rheinhessen zu den wichtigsten Anbaugebieten der Rebsorte Grauburgunder.

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