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Gewürztraminer ATAGIS*, Loacker, Südtirol

Franz Josef Loacker | Loacker Wine Estates | 2021

Gewürztraminer Atagis*

Zu 100 % aus aromatischen Traminer Trauben gekeltert ist Atagis ein typischer Gewürztraminer. Der trockene Weißwein von Loacker aus Südtirol, besitzt einen vollmundigen Gaumen mit lebhafter Frische. Florale Duftnoten von Rose und Lychees werden von einem aromatischen Bukett aus Gewürznelken, Hong und Marzipan umhüllt. Der Atagis Gewürztraminer ist vegan, biologisch und bio-dynamisch mit einer Bandbreite unerwarteter Gaumenfreuden. Das von Hand verlesene Traubengut wird spontan mit Pied de Cuve vergoren.

 24,30

 32,40/l

enthält Sulfite

Kategorie

Bio | Vegan | Weißwein

Rebsorte(n)

Gewürztraminer

Herkunftsland

Italien

Anbau-Region

Südtirol

Jahrgang

2021

Geschmack

harmonisch & saftig

Servicetemperatur

9° bis 11°C

Alkoholgehalt

14,5% Vol.

Flaschengröße(n)

0.75 l

Angeboten von

Weinwelt

Kategorie: Bio, Vegan, Weißwein

Rebsorte:  Gewürztraminer

Herkunftsland: Italien

Anbauregion: Südtirol

Jahrgang: 2021

Geschmack: harmonisch, saftig

Servicetemperatur: 9° bis 11°C

Lagerung: bis zu 10 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Flaschengröße(n): 0.75 l

Lieferung durch: Weinwelt

Weinheld*in: Franz Josef Loacker

ACF Type: oembed

Vegan und bio-dynamisch

Die ganze Bandbreite unerwarteter Gaumenfreuden

Der Atagis ist ein typischer Gewürztraminer von Loacker Wine Estates. Zu 100 % aus aromatischen Traminer Trauben gekeltert, vegan und  bio-dynamisch. Der trockene Weißwein präsentiert sich in einem brillanten Goldgelb. In der Nase entwickelt sich ein zarter floraler Duft aus Rose und Lychees. Sein aromatisches Bukett erinnert außerdem an Gewürznelken, Honignoten und Marzipan. Der Atagis Gewürztraminer verfügt über einen ausgewogenen vollmundigen Gaumen und eine lebhafte Frische. Der Gewürztraminer unseres Weinhelden Franz Josef Loacker besitzt eine kräftige, körperreiche Struktur, eine gute feste Säure und ist nachhaltig im Abgang.

Es empfiehlt sich, den Weißwein mit einer Serviertemperatur von 11 ° bis 13 ° C anzubieten. Der Atagis Gewürztraminer ist ein passender Wein für gesellige Abende, zur Brunchtime, einem Mädelsabend sowie als Weißwein für jeden Tag. Zu den idealen Kombinationen gehören feine Fischgerichte mit Garnelen und Hummer sowie Geflügelgerichte. Delikat unterstreicht er Hot & Spicy Speisen und ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Sushi und zur orientalischen Küche. Ideal zu allen Arten Käse, zu Desserts oder einfach als Aperitif.

Das von Hand verlesene Traubengut wird spontan mit Pied de Cuve vergoren und bei einer Temperatur von 16 °C einer 4-stündigen Mazeration unterzogen. Mit dieser Methode entlockt man die natürlichen Geschmacksaromen der Trauben. Die Gärung erfolgt temperaturgesteuert bei 18 – 20 °C für 14 bis 16 Tage im Stahltank.

Loacker Wine Estates – Pioniere in biodynamischer Weinbereitung

Die Bewirtschaftung der Weinberge ist innovativ und einzigartig. Im Weinberg wird mit äußerster Präzision nach biodynamischen Richtlinien gearbeitet und mit der Hilfe von Homöopathie. Loacker Weine bestechen einfach durch immensen Charakter, durch Lebendigkeit, Lebensfreude, durch eine bestimmte Seele. Valdifalco war das erste Weingut in der gesamten Maremma, welche biodynamisch gearbeitet hat. Die Weine spiegeln alle Besonderheiten und Einzigartigkeiten ihres Terroirs wider. Loacker Wine Estate besitzt 40 Jahre enorme Erfahrung in biodynamischer Weinbereitung und das schmeckt man!

Durch das Eisacktal schlängelt sich am Fuße des Weinbergs der Fluss Eisack. Er ist der bedeutendste Nebenfluss der Etsch. In der Antike nannte man den Eisack ‚Isarcus‘ oder ‚Isargus‘. Es heißt, Feldherr Strabo war der Einzige, der Atagis und nicht Isarcus sagte.

Bewertungen und Auszeichnungen:

91 Punkte Vinum (Juni 2022) schreibt über den Jahrgang 2020 “Steht satt goldgelb im Glas. Kräftige Nase, Rosen, Litschi, weisser Pfeffer, aromatisch und floral zugleich, ein typischer Traminer. im Mund lebendige Säure, vital, wirkt straff, packend, dabei leichter Schmelzt am Gaumen. Im Finale mit einer zartherben, leicht bitteren Amaro-Note. Ein delikater Wein.”

ACF Type: textarea

Weingut Loacker
St. Justina Straße, 3
39100 Bozen
Autonome Provinz Bozen
Südtirol, Italien

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