Weißwein & Portugal

Weißwein aus Portugal

Kräftig mit viel Aroma

Weißwein aus Portugal trumpft auf mit viel Aroma und Weinen die zu vielen mediterranen Gerichten passen. Portugal ist ein Mikrokosmos der Weinwelt, der beinahe alles vereint, was man sich vorstellen kann. Der Plansel Selecta branco ist ein kräftiger Weißwein aus Portugal aus der Weinregion Alentejo, in der auch unsere Weinheldin Dorina Lindemann zu Hause ist.

Portugal – Das Land der 500 Rebsorten

Die geradezu unvorstellbare klimatische, geologische und topographische Vielfalt, die Portugal bietet, hat so nur logisch auch eine große Rebsortenvielfalt hervorgebracht. Zu den weißen Rebsorten gehört die noble Traube Alvarinho. Die dickschädlige Sorte verbindet Körper mit viel Frische. Sie ist Grundlage für Vinho Verde. Weißwein aus Portugal aus der Traube Arinto. Die schon von Shakespeare gelobte Sorte ist weit verbreitet in Portugal. Einzigartig pikante und feine Säure, nicht mit dem Riesling verwandt, aber im Geschmack erstaunlich ähnlich und von der Tradition her für edelsüße Weine berühmt. Azal, die bislang unterschätzte Sorte im Vinho Verde, kann köstlich frische, säurebetonte, pikante und feinduftige Weine hervorbringen. Nach dem Alvarinho ist Loureiro die erste Rebsortenentwicklung im Verde aus der außergewöhnlich feine, schlanke und filigrane Weine mit duftigen Muskatanklängen entstehen.